완전 초보라서요.
이스트와 효모가 같은건가요?
술빵을 만들려고 막걸리 사러 갔는데 페닐알라닌이며 아스파팜이여 이런 첨가물이 들어있더라구요
상관 없을까요?
그리고 슈퍼에서 파는 이스트도 황설탕 들어간 이스트가 있고 또 무슨 첨가물 들어간게 있던데 어떤거가 좋은건가요?
꼭 집어 알려주세요.
막걸리로 만든 빵과 이스트로 만든빵은 차이가 나나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이스트 와 막걸리차이점
쌀빵 조회수 : 1,585
작성일 : 2013-07-14 18:48:47
IP : 222.110.xxx.250
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 술빵이면
'13.7.14 6:54 PM (82.113.xxx.38)꼭 막걸리 쓰셔야해요. 효모=이스트이긴한데, 막걸리는 누룩으로 만드는 술이고, 이스트도 특유의 향이 있긴하지만 막걸리 정도는 아니고 막걸리 안쓰면 그 시큼시큼한 쉰맛이 안나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 277157 | 무쇠솥에다 밥했는데 밥맛이 영ᆢ;;;;; 3 | 123 | 2013/07/22 | 1,834 |
| 277156 | 생리기간에 피검사해도 상관없는지요..? 4 | 질문 | 2013/07/22 | 4,447 |
| 277155 | 이런게 권태기인가요.. 1 | .. | 2013/07/22 | 997 |
| 277154 | 도로변 옥수수 파는 아줌마와 한판 했네요 34 | 더러운옥수수.. | 2013/07/22 | 18,452 |
| 277153 | 초등 6학년 몇시에 재우시나요? 2 | rubyzz.. | 2013/07/22 | 1,467 |
| 277152 | 팝송 노래 제목 좀 알려주세요. 6 | 궁금이 | 2013/07/22 | 893 |
| 277151 | 8월 마지막주 런던 날씨는 어떨까요? 4 | 런던구경 | 2013/07/22 | 2,088 |
| 277150 | 오학년아들. 6 | sewing.. | 2013/07/22 | 1,272 |
| 277149 | 애견강아지한테 중2아들이 7 | .. | 2013/07/22 | 2,419 |
| 277148 | 아이가 사 달라는데 시원한가요? 4 | 죽부인 소자.. | 2013/07/22 | 1,739 |
| 277147 | 우리사회에 꼭 필요한 사람들 누구라고 생각하세요? 6 | 누구 | 2013/07/22 | 1,082 |
| 277146 | (펌)방사능 수치를 조작하는 일본 정부 3 | 소금호수 | 2013/07/22 | 1,518 |
| 277145 | 보턱스효과 언제나타나요? 6 | 전지현 | 2013/07/22 | 2,380 |
| 277144 | 세탁세제 뭐 쓰시나요? 1 | ... | 2013/07/22 | 1,010 |
| 277143 | 돈이 많으면 해보고싶은거 있으세요? 109 | ... | 2013/07/22 | 17,213 |
| 277142 | 까다로운 남편... 4 | 짜증만이.... | 2013/07/22 | 1,958 |
| 277141 | 집안에 가격대비 완전 야무진 제품있음 이야기해봐요. 41 | ~~ | 2013/07/22 | 12,316 |
| 277140 | 접시 시계부속 어디서 교체하는지 혹시 아시는 분~ 2 | 여쭤요 | 2013/07/22 | 725 |
| 277139 | 과년한 남녀가 결혼전제로 만날땐 철저히 여자쪽이 약자인가요? 29 | 결혼이 뭔지.. | 2013/07/22 | 7,268 |
| 277138 | 35살에 50억벌은 시동생. 27 | ,^^ | 2013/07/22 | 27,068 |
| 277137 | 밥하다가 죽을거 같아요 72 | 밥 | 2013/07/22 | 17,773 |
| 277136 | 일본과 친일파들이 숨기고 있는 고종황제의 업적 10 | 일제시대비밀.. | 2013/07/22 | 2,441 |
| 277135 | 도쿄전력, 후쿠시마원전 오염수 바다유출 첫 인정 | 해산물은 어.. | 2013/07/22 | 860 |
| 277134 | 방송 좀 찾아주세요.. 6 | 부끄 | 2013/07/22 | 469 |
| 277133 | 유치 빠지고 언제 영구치 나오나요? 그리고 치과 가야할까요? 2 | ... | 2013/07/22 | 2,529 |