완전 초보라서요.
이스트와 효모가 같은건가요?
술빵을 만들려고 막걸리 사러 갔는데 페닐알라닌이며 아스파팜이여 이런 첨가물이 들어있더라구요
상관 없을까요?
그리고 슈퍼에서 파는 이스트도 황설탕 들어간 이스트가 있고 또 무슨 첨가물 들어간게 있던데 어떤거가 좋은건가요?
꼭 집어 알려주세요.
막걸리로 만든 빵과 이스트로 만든빵은 차이가 나나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이스트 와 막걸리차이점
쌀빵 조회수 : 1,585
작성일 : 2013-07-14 18:48:47
IP : 222.110.xxx.250
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 술빵이면
'13.7.14 6:54 PM (82.113.xxx.38)꼭 막걸리 쓰셔야해요. 효모=이스트이긴한데, 막걸리는 누룩으로 만드는 술이고, 이스트도 특유의 향이 있긴하지만 막걸리 정도는 아니고 막걸리 안쓰면 그 시큼시큼한 쉰맛이 안나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 277035 | 와이파이... | ... | 2013/07/22 | 621 |
| 277034 | 김해공항에서 인천공항 환승해서 외국출국해보신분 계세요? 4 | 지방살아요 | 2013/07/22 | 5,396 |
| 277033 | 밥솥 내솥이 코팅이 벗겨져서 찜찜해서 바꿨어요. 근데 집안분란이.. 13 | 길어요 | 2013/07/22 | 11,170 |
| 277032 | 세수비누 8년된거 써도 되나요? 6 | ^^* | 2013/07/22 | 2,314 |
| 277031 | 냉장고 사려는데 인터넷 vs 오프매장 어디가 더 낫나요 1 | 양파깍이 | 2013/07/22 | 1,059 |
| 277030 | 강남에 직장이면 경기도 어디쯤에서.. 11 | 집고민 | 2013/07/22 | 1,502 |
| 277029 | 약수통 어디꺼 쓸지 추천해주세요~ | .. | 2013/07/22 | 624 |
| 277028 | 업소용 전기요금 질문있어요 2 | Estell.. | 2013/07/22 | 2,092 |
| 277027 | 친구야 괴로워 89 | 공주병 | 2013/07/22 | 12,628 |
| 277026 | 지혜를 구해요 4 | 에휴 | 2013/07/22 | 725 |
| 277025 | 070전화 한국과 미국간 쓸거 1 | 070전화기.. | 2013/07/22 | 910 |
| 277024 | 6세, 태권도와 발레 중 하나만 우선 시킨다면 어떤게좋을까요? 9 | .... | 2013/07/22 | 3,296 |
| 277023 | 옥수수 많이 살찌나요? 10 | 하나 | 2013/07/22 | 9,733 |
| 277022 | 제주신라호텔 10 | 극성수기 | 2013/07/22 | 3,253 |
| 277021 | 배고픈데 집에가면 먹을게 없어요 15 | .. | 2013/07/22 | 2,931 |
| 277020 | 수도권 지역 케잌 배달 괜챦은곳 아시면 부탁드려요. | ... | 2013/07/22 | 623 |
| 277019 | 드디어 운전연수 예약 했습니다.ㅎㅎ 3 | ㅋㅋㅋ | 2013/07/22 | 1,522 |
| 277018 | 10자 장농 옆으로 10센티 옮기기 7 | 장농 | 2013/07/22 | 5,333 |
| 277017 | 원세훈, 한문장 빼고 나머지 발언 인정 1 | 샬랄라 | 2013/07/22 | 1,070 |
| 277016 | 부드러우면서 알이 살아있는 빙수팥 어떻게 만드나요? 1 | 질문 | 2013/07/22 | 848 |
| 277015 | 2 | 충충충 | 2013/07/22 | 1,408 |
| 277014 | 우유 얼리느라 지퍼팩 사용하는데 새어나오네요. 6 | 지퍼팩 | 2013/07/22 | 1,897 |
| 277013 | 대만 가보신 분, 추천 하세요? 15 | 케이트친구 | 2013/07/22 | 3,293 |
| 277012 | 가족사진 비용 어느정도 들까요? 1 | .... | 2013/07/22 | 3,778 |
| 277011 | 1가구2주택..세금 알려주세요 | 웃음 | 2013/07/22 | 1,025 |