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오트밀포리지..오트밀 죽 맛나네요. 다른 조리법?도 알려주세요~

오트밀 조회수 : 5,822
작성일 : 2013-07-13 15:36:07
아이허브에서 롤드 오트랑 인스턴트 오트 사서 가볍게 끼니 때워야 할 때 한번씩 먹고 있는데요.

제가 먹는 방법은..롤드 오트는 죽 끓이듯이 오트밀에 물 붓고 충분히 불 때까지 끓이다가 소금 약간, 사과 다진것 넣고 조금 더 끓인 다음, 우유 조금 부어서 먹어요. 
첨엔 소금 안넣고 설탕 넣어 먹었었는데 이게 뭔맛인가 했거든요. 좀 느끼한 맛.
근데 설탕 빼고 소금 넣으니까 사과 단맛이 있어서 충분히 맛있어요. 

그리고 인스턴트 오트는 1회분량씩 팩으로 포장된건데 소금 설탕 시나몬 사과 말린것이 다 들어있는 거고
걍 뜨거운 물 부어서 살짝 불려서 먹고요.
요것도 맛있는데 설탕이 들어가서 좀 달달 하네요. 우유 안붓고 먹어봤는데 이것도 괜찮네요.

혹 사과 시나몬 조합 말고 또 다르게 해먹을 수 있는 방법 있을까요?

아참 그냥 물만 붓고 한국식 죽처럼 먹는것은 별맛이 없어서 패쓰^^;;
IP : 1.232.xxx.32
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '13.7.13 3:53 PM (58.148.xxx.134)

    흑설탕, 우유, 건포도나 말린 크랜베리 조합을 가장 좋아해요.
    흑설탕 대신 메이플시럽이나 아가베시럽 넣어도 좋구요.

    짭잘하게 드시려면 체다치즈 갈아서 넣고 파프리카 가루 살짝 뿌려도 좋지요.

  • 2. 푸들푸들해
    '13.7.13 4:36 PM (114.199.xxx.155)

    피넛버터 한두스푼만 넣어도 맛이 끝내줘요!.. 오트밀은 정말 다양한 버전으로 만들수가 있어요...달콤하게 스무디처럼 먹고싶을땐 피넛버터나 코코아가루+설탕/꿀 이렇게 넣기도 하구요. 아님 바닐라액+설탕+계피가루 이렇게 넣기도 하구요. 좀 savory한 버전으로 가고 싶을땐 음..ㅋ 전 된장이나 팥 넣기도 해요 ㅋㅋ 참...overnight 포리지라고 차게 먹는 버전도 있어요. 조리하지 말고 물에 그냥 생 rolled oat를 넣어서 하룻밤 불려두는 거에요. 소금, 설탕 등등 간 다 해서요. 다음날 아침에 꺼내면 쫙 쫄아 있는데 그것도 맛이 끝내주구요..오븐에 굽는 버전도 있어요. 참 사실 rolled oat보다는 steel cut oat가 훨씬 맛도 좋고 몸에도 좋아요. 조리 시간이 더 길긴 하지만요.

  • 3. ㅇㅇ
    '13.7.13 4:48 PM (14.39.xxx.137)

    전 자기전에 오트밀에 우유를 자작하게 부어놓고 여기에 말린 크렌베리도 넣어놓고 자요. 오늘은 거기에 수박썰어둔것ㅎ한살림 요거트 아가베시럽 약간섞어 먹었더니 호텔조식에서 부는 뮤슬리같았어요 짱입니다

  • 4. 토토로
    '13.7.13 4:49 PM (39.7.xxx.125)

    한번도 안먹어봤는데, 글만봐도 군침이 도네요..
    아이허브 쇼핑한번 시도해봐야겠어요...

  • 5. ...
    '13.7.13 5:52 PM (118.41.xxx.234)

    전 오트밀이 그 끈적한 느낌때문에 식감이 맘에 안들어서 못먹겠어요...풀같은...어떻게 드세요??

  • 6. 오트밀
    '13.7.13 7:57 PM (1.232.xxx.32)

    와~올려주신대로 한번씩 해봐야겠어요 ㅋㅋ
    ...님 저는 그 살짝 끈적한 느낌이 좋던데요 ㅋ 입에 착 감기는 느낌이에요. 풀같은 느낌은..아마 좀 더 푹 퍼지도록 끓여야 하지 않을까요?

  • 7. 참나
    '13.7.14 1:11 AM (220.123.xxx.216)

    오트밀 조리법 저장합니다

  • 8. sunny
    '13.7.15 2:53 AM (5.151.xxx.28)

    저도 오트밀 조리법 저장할께요. 덕분에 참 다양한 방법을 알게되었어요. 감사드립니다.

  • 9. Coriander
    '14.1.18 7:17 PM (119.236.xxx.85)

    오트밀 조리법. 배워가요~ 감사합니다

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