친구가 간장 무 장아찌를 주었는데 너무 맛있었어요.
그런데 국물이 너무 많이 남았는데 여기다가 무넣고 다시 장아찌 만들어도 되나요?
국물을 끓여서 식혀서 부어야 할지 그냥 무만 집어 넣어야 할지 고민하고 있습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장아찌
궁금이 조회수 : 661
작성일 : 2013-07-12 06:38:44
IP : 75.80.xxx.203
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 늙은 자취생
'13.7.12 8:23 AM (58.225.xxx.34)아무래도 원래의 맛이 아닐텐데요
굳이 재사용 하시겠다면 끓여서 부어야지요
이 참에 비법을 배워서 신선한 장아찌 만들어 보시고
그 국물은 양념으러 이리저리 이용하면 참 깊은 맛이 나서 좋답니다
요리는 잘 모르지만 댓글이 없어서 부끄러운 몇 자를.... ^ ^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 300883 | 밀당 싫어요 4 | 어렵다그 | 2013/09/26 | 1,826 |
| 300882 | 살아오며서 각자의 고정관념.. 1 | 함께. | 2013/09/26 | 678 |
| 300881 | 집에담배냄새가 들어와요ㅠ도와주세요 | violet.. | 2013/09/26 | 523 |
| 300880 | 지리산밤시세 7 | .... | 2013/09/26 | 1,788 |
| 300879 | 턱 아래 동그란게 만져져요 2 | 목이아파 | 2013/09/26 | 7,691 |
| 300878 | 차에 약품이 엄청 묻었는데요... 1 | 음 | 2013/09/26 | 486 |
| 300877 | 인사로 면박주는 팀장 어떻게 대응할까요? 8 | ... | 2013/09/26 | 952 |
| 300876 | 목사와 불륜 장면 몰카로 찍었다가.. 5 | 호박덩쿨 | 2013/09/26 | 4,013 |
| 300875 | 언제 가장 행복하세요 19 | ... | 2013/09/26 | 2,747 |
| 300874 | 코트 신상품은 언제부터 나올까요? 1 | 코트 | 2013/09/26 | 554 |
| 300873 | 깻잎장아찌가 시큼해요 1 | 북한산 | 2013/09/26 | 872 |
| 300872 | 중학교 교복 니트 조끼와 가디건을 완전 리콜했어요 2 | ㅎㅎ | 2013/09/26 | 1,146 |
| 300871 | 스텐 욕실제품 세척 어떻게 하세요? 2 | 청소홀릭 | 2013/09/26 | 939 |
| 300870 | 카드 영수증 분실 후 재발급 방법 급해요 3 | 무지 | 2013/09/26 | 8,465 |
| 300869 | 식품 첨가물 제거 방법 6 | 엄마들 주목.. | 2013/09/26 | 2,133 |
| 300868 | 한국삼육중학교 입학방법 여쭤요. 7 | ... | 2013/09/26 | 5,922 |
| 300867 | 전기렌지로 인한 불편함!! 11 | 전기렌지 | 2013/09/26 | 7,512 |
| 300866 | 부부라는 게 이런걸까요..어떻게 살아야하나요.. 도와주세요. 16 | 타들어가는 .. | 2013/09/26 | 6,399 |
| 300865 | 美, 日 농수산물 수입 금지 지역 14개현으로 확대 2 | 수입 금지 .. | 2013/09/26 | 883 |
| 300864 | 화장품가게하는데요 요즘 환절기에 어떤 종류에 관심있으세요? 8 | 설문 | 2013/09/26 | 872 |
| 300863 | 40대 초반 젊은 스님 11 | !!! | 2013/09/26 | 2,690 |
| 300862 | 도도한 뒷담화... 재밌네용. | 대합실 | 2013/09/26 | 1,165 |
| 300861 | 천식 1 | sarah | 2013/09/26 | 492 |
| 300860 | 종교계가 직접 촛불시위에 뛰어든 이유 ??? 3 | 레볼 | 2013/09/26 | 713 |
| 300859 | 친한 지인한테 천만원 빌렸을때 4 | .. | 2013/09/26 | 1,499 |