답변달아주신 분들께 미리 감사드릴게요^^
토요일이 복날이라 삼계탕 끊일려고 하는데요
중닭을 사야 할까요? 아님 영계를 사야 할까요?
닭 크기좀 알려주세요^^
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토요일이 복날이라 삼계탕 끊일려고 하는데요
중닭을 사야 할까요? 아님 영계를 사야 할까요?
닭 크기좀 알려주세요^^
500g정도의 어린닭이 맛도 있고
성인1명당 1마리 먹기도 좋구요
삼계탕 느낌으로 끓이시려면 500-600이 좋구요.
닭곰탕, 닭백숙처럼 끓이셔서 드셔도 된다면 큰거사서 끓이세요,
식구들 닭 좋아 하시고 식성 좋으시면 큰닭으로 2인당 한마리로 하시면
푸짐하게 드시고 나중에 닭죽 끓여 드세요.
맛있게 드시려면 작은것 사셔서 한사람당 한마리로 계산해서 끓이세요.