깻잎을 4묶음이나! 사와서 깻잎장아찌를 만들어보려고 해요.
고깃집 가면 주는 그런 슴슴한 깻잎장아찌 만들어보고 싶거든요.
혹시 아껴둔 레시피 있으시면 요리초보새댁을 위해 좀 알려주세요 ^_^
깻잎을 4묶음이나! 사와서 깻잎장아찌를 만들어보려고 해요.
고깃집 가면 주는 그런 슴슴한 깻잎장아찌 만들어보고 싶거든요.
혹시 아껴둔 레시피 있으시면 요리초보새댁을 위해 좀 알려주세요 ^_^
멸치+다시마+표고버섯으로 육수내어 그물에
간장+액젓+고추가루+통깨+채썬 당근(전 빼고하는게 좋음)+매실액 쪼~끔
걸쭉하게 양념을 만들어서 깻잎 두장을 들어서 1장은 뒷면에 양념 슬슬 또다른 한장은 앞면에 슬슬
좀 덜 짜고 슴슴한 맛이 들어요
저도 윗님처럼 해봐야겠네요~~~
육수내어 만든 짱아찌 맛나겠네요
깻잎 장아찌 감사해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
291093 | 현대차 노조 쟁의와 신문들의 자해공갈 | wh | 2013/08/29 | 1,324 |
291092 | 남대문 그릇상ㄱㅏ는 어디를 말하는건가요 5 | 쭈니 | 2013/08/29 | 1,785 |
291091 | 커피초대를 받았는데 준비할 메뉴추천해주세요 4 | ㅇㅇㅇ | 2013/08/29 | 1,794 |
291090 | 차승원씨 아들 33 | ᆞᆞ | 2013/08/29 | 25,375 |
291089 | DKNY 싱글노처자들 컴온 16 | 싱글이 | 2013/08/29 | 1,639 |
291088 | 반장 후보 나가겠다고 하루종일 매달리네요. 8 | 초등2학년 | 2013/08/29 | 2,246 |
291087 | 솔직함은 약점같아요.. 5 | 그린 | 2013/08/29 | 3,437 |
291086 | 이천에는 주부일자리가 많은 거 같아요 8 | 취업 | 2013/08/29 | 3,524 |
291085 | 친정이 없으니까.. 17 | 귀찮아 | 2013/08/29 | 4,453 |
291084 | 정자동 블루 코스트 다녀오신분 계신가요? 1 | 블루 | 2013/08/29 | 1,950 |
291083 | 시계줄까지 18k 시계,, 너무 과할까요? 11 | 금시계 | 2013/08/29 | 3,286 |
291082 | 오징어 요리할때 오징어 껍질 벗기시나요? 11 | 오징어 | 2013/08/29 | 2,844 |
291081 | 실비보험 추천해 주세요. 7 | 보험 | 2013/08/29 | 1,728 |
291080 | 양도세는 어떻게 되나요? 2 | 다주택자 | 2013/08/29 | 1,688 |
291079 | 초등애들이랑 볼 수 있는 재미난 한국영화좀 알려주세요 4 | 옛날것도 좋.. | 2013/08/29 | 1,410 |
291078 | 대만 여행가는데 추천좀 해주세요.. 10 | ... | 2013/08/29 | 2,491 |
291077 | 건축학개론 보다가 3 | 나무안녕 | 2013/08/29 | 1,842 |
291076 | 택배 아저씨가..총각이라 순간 놀랬어요 56 | ㅁㅁㅁ | 2013/08/29 | 14,398 |
291075 | 사무실에 아침 간식을 내고 싶은데 커피 큰 통으로 테이크아웃 어.. 3 | 커피 | 2013/08/29 | 1,741 |
291074 | 이쁜 우산은 어디서 사세요? 7 | 우산 | 2013/08/29 | 3,029 |
291073 | 박근혜 정부는! 4 | ... | 2013/08/29 | 1,307 |
291072 | 토마토 이제 끝났나요? 1 | 123 | 2013/08/29 | 1,424 |
291071 | 두피에 생긴 지루성피부염이요.. 13 | 날개 | 2013/08/29 | 6,524 |
291070 | 옷 좀 골라주세요. ^^ 4 | // | 2013/08/29 | 1,600 |
291069 | 회전근개 파열로 치료를 잘하는 병원 좀 가르쳐 주셔요 7 | 어깨통증 | 2013/08/29 | 3,594 |