식초만 넣고 아무것도 안 넣었는대요.
마늘색이 초록색으로 변했어요.
다그런건 아니구요
30%정도의 마늘이 그래요.
이거 왜 그럴까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘색이 변했어요
초마늘 조회수 : 1,482
작성일 : 2013-07-11 12:00:30
IP : 110.70.xxx.180
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 청변/녹변
'13.7.11 12:26 PM (67.40.xxx.49)저온저장되었던 마늘은 휴면기에 있던 효소가 나오면서 초록색으로 변한다고 해요. 먹어도 이상 없어요.
마늘의 녹변/청변 등으로 검색해보셔요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 273928 | 일기처럼... 3 | 씩씩하게 내.. | 2013/07/11 | 711 |
| 273927 | 택시타고 고속도로로 가면 톨비 손님이 내는거죠? 13 | .. | 2013/07/11 | 17,181 |
| 273926 | 사무실을 가정집으로 살아도 되나요? 2 | ........ | 2013/07/11 | 1,348 |
| 273925 | (방사능) 학교급식 방사능수산물- 학부모 청책토론회 1 | 녹색 | 2013/07/11 | 1,058 |
| 273924 | 욕실코팅해보신분 없으신가요?(화장실땜에 우울) 6 | 로사 | 2013/07/11 | 3,142 |
| 273923 | 눅눅한 수건등 면빨래,전자렌지에 돌려보세요..뽀송해져요~ 5 | 빨래 | 2013/07/11 | 5,324 |
| 273922 | 집얻을 때 남향이 안되면 그다음은 어떤 향이 좋은가요? 6 | 노라 | 2013/07/11 | 2,029 |
| 273921 | 지금 사서 담가도 될까요? 1 | 매실 | 2013/07/11 | 821 |
| 273920 | 컴퓨터 교재좀 추천 부탁드립니다 2 | 컴퓨터박사 | 2013/07/11 | 785 |
| 273919 | 이제 비좀 그만왔으면 좋겠어요 4 | 뽀로로32 | 2013/07/11 | 1,038 |
| 273918 | 이번에는 관악구로 갑니다! | garitz.. | 2013/07/11 | 973 |
| 273917 | 초등학교 5학년 아이..수련활동 갔다 오더니 펑펑 우네요... 31 | 가슴이 답답.. | 2013/07/11 | 4,704 |
| 273916 | 흰머리 염색을 레드컬러로 하면 어때요? 1 | 흰머리 짜증.. | 2013/07/11 | 1,364 |
| 273915 | 유료 백신은 바이러스 다 잡아 주나요? 7 | 햇볕쬐자. | 2013/07/11 | 911 |
| 273914 | 초2수학 문장제문제를 어려워해요 5 | 고민 | 2013/07/11 | 1,198 |
| 273913 | 토익공부하는데 '수식어 거품'이란 말이 있네요? 2 | 문법용어 | 2013/07/11 | 3,292 |
| 273912 | 다니엘 헤니 데니스 오 줄리앤강 7 | ㅎㅎ | 2013/07/11 | 3,492 |
| 273911 | 제습기 가격이 계속 오르고 있나요? 7 | 어제랑 또달.. | 2013/07/11 | 2,299 |
| 273910 | '안하무인' 남재준, 사법부 판결도 뭉개고 정치하나? 1 | 샬랄라 | 2013/07/11 | 1,055 |
| 273909 | 고래튜브,상어튜브 바다에서 써 보신분들? 3 | 고래?상어?.. | 2013/07/11 | 1,364 |
| 273908 | 55kg 진입했어요. 11 | .. | 2013/07/11 | 3,416 |
| 273907 | 결혼 저만큼 망한사람 있을까요. 77 | -- | 2013/07/11 | 31,377 |
| 273906 | lte되는 갤4나 노트는 어디서 사는게 젤 저렴할까요? 2 | .. | 2013/07/11 | 687 |
| 273905 | 초등4학년 수학 9 | 답변좀 주세.. | 2013/07/11 | 3,113 |
| 273904 | 영화 케빈에 대하여 어떤 영화인가요? 16 | 소시오패스 | 2013/07/11 | 2,710 |