원래 오이지 안좋아 하는데 새콤달콤한 장아찌 피클은 좋아해서요
간단 오이지 딱 이거다 싶어서 당장 50개 사다가 담았어요
짠맛은 안좋아해서 설탕 일키로 소금 한공기 식초 900미리 이렇게 했는데요
유기농 설탕에 좋은거만 써서 국물이 아깝네요.
원래 장아찌 국물도 새콤달콤하게 만들어 샐러드 소스로 잘 쓰거든요
근데 검색해 봐도 거의 버리라는 의견이 대세... 왜 일까요?
날이 워낙 덥고 습해서 완벽 자신은 없지만 국물에 폭 잠겼고 돌로 꽉 눌러좌서 싱거워도 실패는 안할것 같아서요
이걸로 국수국물 같은거로 활용해도 되겠지요?
오이냉국이나 요런데 활용하면 되지 않을까요 국물이 정말 많이 나오더라구요
저는 오이냉국처럼 오이지 썰고 국물에 생수좀 썬다음..
국수말아 먹어요 이렇게 냉국수 해먹으니 맛있더라고요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 273128 | 애드라떼 쓰시는 분들 계시나요~ 돈 얼른 쓰셔야 할 것 같네요 .. | maumfo.. | 2013/07/11 | 1,289 |
| 273127 | 김용민 밀실토크... 2 | ㄷㄱ | 2013/07/11 | 1,094 |
| 273126 | 혹시 애낳고도 여행잘 다니면서 사시는 선배님들 계시나요? 23 | 날고싶다 | 2013/07/11 | 3,166 |
| 273125 | ◆ 국민의 힘으로 ! 3 | 소피아 | 2013/07/11 | 742 |
| 273124 | 남편이 벌써 두번째 마비가왔네요 협심증잘보는 심장전문의 있는 병.. 15 | 주원정원맘 | 2013/07/11 | 6,098 |
| 273123 | 장마는 언제쯤 3 | 파란하늘보기.. | 2013/07/11 | 1,282 |
| 273122 | 이런선생님 어떻게 생각하세요? 1 | 후리지아향기.. | 2013/07/11 | 929 |
| 273121 | 옥수수 생으로 냉동보관해도 되나오!? 7 | ㅇ | 2013/07/11 | 2,165 |
| 273120 | 찰기없이 껍질얇고 톡톡 터지는 옥수수 아시나요? 6 | 옥수수사랑 | 2013/07/11 | 1,299 |
| 273119 | 엑셀 급하게 배워야는데.... 21 | 아,,,,,.. | 2013/07/11 | 1,903 |
| 273118 | 더샘 강남역에 있어요? 2 | 냠냠 | 2013/07/11 | 8,065 |
| 273117 | 태민 실물 보신분 계세요? 6 | 내아들 | 2013/07/11 | 5,042 |
| 273116 | 소연, 도대체 무슨 수술하면 이렇게 바뀌나요? 3 | .. | 2013/07/11 | 3,482 |
| 273115 | 걷기운동만(유산소운동)만 하면 다리 굵어지나요?ㅠㅠ 7 | 365다이어.. | 2013/07/11 | 4,171 |
| 273114 | 원래 이렇게 힘드나요? 14 | 임신초기 | 2013/07/11 | 2,230 |
| 273113 | 중국에 절대 남편 혼자 보내지 마세요 47 | 타우슨 | 2013/07/11 | 30,832 |
| 273112 | 시집살이 보면.. 10 | 그렇군 | 2013/07/11 | 2,123 |
| 273111 | 요즘은 중2,3때 유학보내는게 대세인가봐요 19 | .... | 2013/07/11 | 4,049 |
| 273110 | <m>박근혜 60%대 지지율통계의 비밀 - 펌 10 | 참맛 | 2013/07/11 | 1,663 |
| 273109 | 생닭 김치냉장고에 2~3일보관 괜찮을까요? 1 | 하 하 | 2013/07/11 | 1,502 |
| 273108 | 수지 상현동에 조용한 모임장소 추천바랍니다. 3 | 저녁시간 | 2013/07/11 | 1,743 |
| 273107 | 냉동핫도그..녹아서 배송온거..먹어도될까여? 2 | 이프로젝트 | 2013/07/11 | 1,575 |
| 273106 | 거가대교에 비하면 진주의료원 적자는 애교 수준~~ 3 | 참맛 | 2013/07/11 | 810 |
| 273105 | 노트북 오래 쓰니 막 뜨거워지는데 이거 괜찮을까요? 8 | 넘 뜨거워요.. | 2013/07/11 | 1,773 |
| 273104 | 통신사 lg 어떤가요?? 2 | .. | 2013/07/11 | 1,298 |