감자전 할 때 강판에 안 갈고 블렌더로 갈면 안될까요?

[돌돌엄마]

감자가 많아서 처분하고 싶은데
알이 작아서 강판에 제 손만 다칠 것 같아요.
걍 드르륵 갈아버리면 안될까요?
아님 아~~주 잘게 다지거나요.

[꽃향기짙은날]

블렌더 갈아서 해도 상관없어요.
늘 그렇게 합니다~

[감자]

드르륵 갈아서 해요. 강판보다 식감은 좀 없지만 괜찮아요.

[맛이...]

맛있게 드실려면 강판으로 갈아서드세요.
식감이 확실히 달라요.

[...]

식감빼곤 괜찮을것 같은데
해보신 분들 건더기 잘 건져지나요?

[000]

저는 물 두어스푼 넣고 갈아서 감자전 부쳐요.
건더기 하나도 없이 곱게 갈려서 부드러운 감자전이 돼요.
감자만 갈고 아무것도 안넣고 그냥 부칩니다~
양념간장 만들어서 찍어먹고요.

[강판으로]

갈아서 만드는게 확실히 맛은 있어요
다른건 모르겠는데
감자전은 맛의 차이가 너무 나더라구요

[ㅇㅇ]

저도 귀찮지만 간판에 갈아서 해요
감자전은 식감이 생명인지라

[..]

편하기는 그게 제일 좋은데, 그러면 감자전을 해먹는 가장 큰 즐거움이 없어지는 거라서요.
제가 출퇴근 및 회사생활을 뺀 나머지 모든 일에 한 게으름 하는데도
감자전 만큼은 감자를 강판에 꼭! 갈아줍니다

[..]

쫄깃하고 찰진 느낌이 거의 사라지더군요

[해롱해롱]

엑!!!!!!!
어제 전 믹서기에 갈아서..만들어 먹었는데
맛있던데요 잘 부쳐지기도 하고..,
맛있었습니다 쫄깃쫄깃~^^