오븐이나 그릴에 고기나 생선을 구으면 기름기가 쪽 빠진다고 하쟎아요?
고기나 생선을 일반오븐용용기 (강화유리나 사기그릇같은 곳)에 넣어서 그냥 구우면 되는가요?
아니면 기름이 빠질수 있도록 특별히 설계된 용기를 사야 하는가요?
그리고 가르쳐주시는 김에 오븐이나 그릴에 고기나 생선 굽는 팁까지 좀 알려주시면 넘 감사^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오븐이나 그릴에 고기나 생선굽는 방법??
요리초자 조회수 : 3,568
작성일 : 2013-07-06 12:37:21
IP : 118.45.xxx.31
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돈까스생각
'13.7.6 1:05 PM (223.62.xxx.63)그냥 원래 오븐이나 그릴에 들어있는 팬위에 알루미늄호일 사방을 벽처럼 살짝 만들어준 담에 전기오븐은 180도에서 17~8분, 그릴은 직화고 불이 가까우니까 13분 구움 맛있던데요. 칼집 넣고 기름 살짝 발라서요(그릴은 괜찮은데 오븐은 칼집 안 넣어중 가끔 껍데기 부풀어서요)
2. 돈까스생각
'13.7.6 1:07 PM (223.62.xxx.63)아. 전기아니고 큰 가스오븐이었어요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 272165 | 저도 할리퀸로맨스 한권만 찾아주세요 ~ 1 | 저요 저요 | 2013/07/06 | 1,692 |
| 272164 | 어제 방영된 궁금한 이야기 와이 보셨어요? 4 | ... | 2013/07/06 | 2,190 |
| 272163 | 급)부산도착 30분전인데 잘곳이 없어요 9 | 코코 | 2013/07/06 | 2,561 |
| 272162 | 제주 공항에서 쇠소깍 가는길 맛집 추천해주세요. 3 | 샤베트맘 | 2013/07/06 | 2,337 |
| 272161 | 제습기 좀 추천해주세요!! 6 | 제습기 | 2013/07/06 | 1,129 |
| 272160 | 차홍 남편 한필수 사진有 4 | 단비스 | 2013/07/06 | 23,278 |
| 272159 | 하지원 동창 민지영에게 ''단역만 하면 평생 단역만한다' 돌직.. 28 | --- | 2013/07/06 | 15,996 |
| 272158 | 운동 나갈때마다 목줄 안한 개를 한번씩 보네요. 54 | 지겹다정말 | 2013/07/06 | 3,876 |
| 272157 | 헬스가서 처음 pt받았는데요. 4 | 참나 | 2013/07/06 | 3,473 |
| 272156 | 실손보험있는데 암보험또 필요할까요 11 | 지현맘 | 2013/07/06 | 2,660 |
| 272155 | 에어컨 냉방과 제습의 전기량 차이.. 1 | 에어컨 | 2013/07/06 | 6,625 |
| 272154 | 이탈리아 7일 여행 일정 좀 봐주세요 16 | 피사의 사탑.. | 2013/07/06 | 2,715 |
| 272153 | 펌)전 동아 회장 최원석 배인순 차남 익사 12 | ㅡㅡ | 2013/07/06 | 26,987 |
| 272152 | 와호장룡결말이요 볼때마다 궁금해요 10 | 시에나 | 2013/07/06 | 4,153 |
| 272151 | 성당 다니고 싶은데.. 질문좀 드려요. 7 | 초록이 | 2013/07/06 | 1,442 |
| 272150 | 장염에 뭘 먹어야 하나요? 8 | 토요일 | 2013/07/06 | 1,728 |
| 272149 | 안읽는 책들 7 | peace | 2013/07/06 | 1,540 |
| 272148 | 쑥개떡 만들려는데 쌀가루요 2 | 질문 | 2013/07/06 | 1,092 |
| 272147 | 고남순과 박흥주 사이에 무슨일이? 4 | 오즈의 개 | 2013/07/06 | 1,634 |
| 272146 | 2억2천정도 서울에 전세집 구해요. 19 | 집구해요 | 2013/07/06 | 4,396 |
| 272145 | 아기까치 두마리가 둥지 에서 떨어져서 아파트 화단에 있어요 불쌍.. 19 | 아기까치 | 2013/07/06 | 3,381 |
| 272144 | 더위 많이 타는 분 계세요? 2 | 겨울여자 | 2013/07/06 | 739 |
| 272143 | 영화 재밌는것좀 추천 부탁 드려요 2 | ........ | 2013/07/06 | 988 |
| 272142 | 쇠비름효소의 설탕이 녹지를... 3 | 알려주세요... | 2013/07/06 | 1,257 |
| 272141 | 암을 예방하는 방법 7 | 퍼 옴 | 2013/07/06 | 2,304 |