오븐이나 그릴에 고기나 생선을 구으면 기름기가 쪽 빠진다고 하쟎아요?
고기나 생선을 일반오븐용용기 (강화유리나 사기그릇같은 곳)에 넣어서 그냥 구우면 되는가요?
아니면 기름이 빠질수 있도록 특별히 설계된 용기를 사야 하는가요?
그리고 가르쳐주시는 김에 오븐이나 그릴에 고기나 생선 굽는 팁까지 좀 알려주시면 넘 감사^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오븐이나 그릴에 고기나 생선굽는 방법??
요리초자 조회수 : 3,557
작성일 : 2013-07-06 12:37:21
IP : 118.45.xxx.31
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돈까스생각
'13.7.6 1:05 PM (223.62.xxx.63)그냥 원래 오븐이나 그릴에 들어있는 팬위에 알루미늄호일 사방을 벽처럼 살짝 만들어준 담에 전기오븐은 180도에서 17~8분, 그릴은 직화고 불이 가까우니까 13분 구움 맛있던데요. 칼집 넣고 기름 살짝 발라서요(그릴은 괜찮은데 오븐은 칼집 안 넣어중 가끔 껍데기 부풀어서요)
2. 돈까스생각
'13.7.6 1:07 PM (223.62.xxx.63)아. 전기아니고 큰 가스오븐이었어요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 273735 | 초등 4학년 학습..조언 부탁드려요. 10 | 놀래서 | 2013/07/10 | 1,988 |
| 273734 | 짐 너의목소리.. 보고계신분? 질문요~ 5 | 굽신 | 2013/07/10 | 2,254 |
| 273733 | 머리카락이 너무 빨리 자라서 돌기 직전이네요 4 | 화초 | 2013/07/10 | 1,716 |
| 273732 | 원어민 영어선생님.. 3 | ... | 2013/07/10 | 1,312 |
| 273731 | 겨드랑이 멍울이 생겼어요.어디과를 가야될까요? 4 | 갑자기 | 2013/07/10 | 2,931 |
| 273730 | 부침가루가 없어요 뭘로 대체해야하나요? 6 | .... | 2013/07/10 | 2,537 |
| 273729 | 제가 그렇게 잘못 하는걸까요? | 언제나그자리.. | 2013/07/10 | 823 |
| 273728 | 가든파이브에 있는 가구점 몇시에 문열어요? 1 | 미즈박 | 2013/07/10 | 1,166 |
| 273727 | 발리여행 숙소문의요^^ | 샴푸의요정 | 2013/07/10 | 858 |
| 273726 | 중학생들 시험 쉬웠나요? 1 | 학부모 | 2013/07/10 | 1,145 |
| 273725 | 김어준 오늘 귀국했대요!!! 15 | 꼼수 | 2013/07/10 | 2,430 |
| 273724 | 이과논술쪽으로 대학가는애들 토플필요해요? 5 | 다시한번 | 2013/07/10 | 1,207 |
| 273723 | 순천 여수 여행기 7 | 여행 | 2013/07/10 | 3,770 |
| 273722 | 수학의 정석 무료 인강 1 | 수학 | 2013/07/10 | 6,482 |
| 273721 | 요즘 TV 광고들 좀 이상하지 않나요? 6 | 내가늙었나 | 2013/07/10 | 1,750 |
| 273720 | 더울때 머리를 단발로 자르면 더 더울까요? 2 | ... | 2013/07/10 | 2,448 |
| 273719 | 한국 치안이 세계적으로 좋은 편인가요? 16 | 궁금 | 2013/07/10 | 5,723 |
| 273718 | 전남 도청 근처에 장볼 곳 알려주세요~ 2 | 급해요. | 2013/07/10 | 971 |
| 273717 | 지름신 타미힐피거 티셔츠 사면 오래입을까요? 6 | ᆞᆞ | 2013/07/10 | 2,042 |
| 273716 | 고 2모의토익 750이면 어느 수준인가요? 7 | 율리 | 2013/07/10 | 2,762 |
| 273715 | 그것이 알고싶다...제습기 2 | 사용자 | 2013/07/10 | 3,528 |
| 273714 | kimchi vs chobob 프로그램 삭제가 안되는데.. | 궁금 | 2013/07/10 | 628 |
| 273713 | 되돌려받는 거 1 | 고통 준 만.. | 2013/07/10 | 838 |
| 273712 | 서울대 인문고전 50 2 | 고전 | 2013/07/10 | 1,684 |
| 273711 | 야하게생긴것과 미인의차이 12 | ㄹ | 2013/07/10 | 20,893 |