초밥이나 회먹을때 나오는 마늘 있죠
그것 만드는 법 아시는분 좀 가르쳐 주심 안될까요?
그게 혹시 우리가 흔히 말하는 마늘 짱아찌 인가요?
좀 다른것 같은데 .....그게 넘 먹고 싶은데 만드는 법 좀 부탁드려요
초밥이나 회먹을때 나오는 마늘 있죠
그것 만드는 법 아시는분 좀 가르쳐 주심 안될까요?
그게 혹시 우리가 흔히 말하는 마늘 짱아찌 인가요?
좀 다른것 같은데 .....그게 넘 먹고 싶은데 만드는 법 좀 부탁드려요
파대가리입니당
파머리에요^^;;; 마트에서 팝니다~
양파 대가리 아닌가요?
파머리....그게 뭔가요? 무슨 향신료인가요?
죄송하지만 좀더 자세한 답변 부탁드려요....
집에서는 만들수 없나요?
염교 혹은 락교라고 하는 식물을 초절임한 것입니다.
비슷하긴 하지만 쪽파와는 조금 달라요.
락교인데 마늘이 아니고 파머리부분이라고 알고 있어요.
백화점이나 마트에서 팔기도 하구요.
전 좋아해서 농수산시장에 가끔 가면 식자재도매로 파는곳에서 사는데 양도 훨 많고 저렴해요.
http://terms.naver.com/entry.nhn?cid=3955&docId=1392807&categoryId=3955
락교라고 식물 이름이에요.
파대가리같지만 파는 아니고요.
한국어로는 염교라고도 한다는데 생으로 파는건 한번도 못봤네요.
단무지 파는 코너에 가끔 팔긴하던데....
정확히는 염교라는 식물이군요
마늘을 초절임한 것이 락교인줄 알았는데 따로 식물이 있었군요.
마트에 가면 초절임한 상태 그대로 비닐봉투에 넣어서 팝니다.
우리집에 한 통 있는데.....엄마가 담가 주셨는데.......;;;;;
고기 먹을 때나 먹어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
296097 | 전문직들이 자의식 과잉인건 어느정도 맞아요.. 21 | .... | 2013/09/11 | 8,242 |
296096 | 사법연수원 짤린 경우도 있지 않을까요 2 | ᆢ | 2013/09/11 | 1,877 |
296095 | 용산 이마트 아시는분! 3 | 궁금 | 2013/09/11 | 1,373 |
296094 | 밀튼 스텔리라는 시계 브랜드 아세요? 1 | . | 2013/09/11 | 1,502 |
296093 | 시청률 조사라는게 있긴한가요? 5 | 시청률 | 2013/09/11 | 1,038 |
296092 | 이쁘다와 이뻐보인다의 차이는? 5 | 뭐라해석 | 2013/09/11 | 1,566 |
296091 | 사업을 시작했는데요 조언부탁드립니다 3 | ... | 2013/09/11 | 1,129 |
296090 | 사법연수원 아무리 그래도 처벌은 힘들듯 13 | -- | 2013/09/11 | 4,622 |
296089 | 놀랍게도 오로라 시청률 높네요 4 | 음 | 2013/09/11 | 2,851 |
296088 | 사랑을 단어로 표현하면? 2 | 아지아지 | 2013/09/11 | 1,394 |
296087 | a mere handful of 의 뜻 2 | 급해요 | 2013/09/11 | 1,582 |
296086 | 조선일보 방일영 전회장 첩 두명 혼외자식 4남2녀 9 | 손전등 | 2013/09/11 | 3,148 |
296085 | 차 선물받은 아내 ~왕감동 이예요 4 | 나도이런넘되.. | 2013/09/11 | 2,406 |
296084 | 운동 가야지................ 2 | ... | 2013/09/11 | 1,436 |
296083 | 아이폰 새제품 구입 예정인 분 계세요? 8 | 아이폰 | 2013/09/11 | 2,432 |
296082 | 교학사 교과서 중대오류만 최소 289군데 4 | 학자들 | 2013/09/11 | 1,709 |
296081 | 서울시, 아고라식 ‘온라인 청원’ 도입 3 | 샬랄라 | 2013/09/11 | 2,732 |
296080 | 맛있는 감자전..얌냠~ 감자전 4 | 감자감자감자.. | 2013/09/11 | 2,327 |
296079 | 책 이름을 알려주세요~~^^ 2 | 까미노 | 2013/09/11 | 837 |
296078 | 이불 좀 봐주세요 2 | 궁금 | 2013/09/11 | 1,071 |
296077 | 도봉구 주민들이 건의하는 현장! 1 | 현장시장실 | 2013/09/11 | 857 |
296076 | 상체비만 | ..... | 2013/09/11 | 1,564 |
296075 | 사랑이 뭘까요? 사람들 사이에 진정한 사랑이 있긴할까요? 8 | .. | 2013/09/11 | 4,121 |
296074 | 천안함 프로젝트’ 국회서 상영…다양성영화 1위 3 | 동참 | 2013/09/11 | 2,241 |
296073 | 명절이 다가오니...별 스트레스가 다.... 5 | 막내며늘 | 2013/09/11 | 3,550 |