너무 짜고 맛없는 김치 어찌할까요??

[흠....]

찌개도 해보고 볶아도 보고 김치부침개도 해봤는데
먹을수가 없어요..ㅜ.ㅜ
게다가 익을수록 텁텁한 맛이....

신랑은 그냥 버리라는데
한국에서 다른짐을 포기하고 들고온 김치라 차마 버릴 수가 없는..

어떻게 먹어야할까요???

[..]

좀 양념응 해서 볶거나 찌개는...

[쫑쫑]

썰어 김치만두 만들어 드세요.

[행복]

김치를 일단 물에 씻어서 양념도 다 씻어내고 반나절이상 물에 담궈서 짠기를 빼네세요,
그리고 짠기운이 가시면, 된장 약간, 고춧가루 약간, 마늘 약간 넣어 김치에 조물조물 한 다음에
멸치넣고 물을 김치위로 2cm정도 잠기게 부은 후 바글바글 끓여 드셔보세요, 정말 맛있어요.
멸치는 같이 먹을수 있게 찍어먹는 용으로 넣으시구요..

[...]

전 예전에 이모님이 주신 김치가 딱 원글님의 그 김치상태.
물에 씻어 하루 울궈내고 날배추랑 섞어 다진뒤에 만두랑 녹두 지지미 만들어 먹었어요.
고기나 숙주, 날배추 (소금에 저린 것) 식감에 섞여 맛 괜찮았어요.

[ᆞᆞ]

설탕보다 매실액을 넣어보세요

[감자탕]

감자탕에 우거지 대신
넣으세요