82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시어머니가 묵나물이라고 보내주셨는데 어떻게 해야 하는건지 모르겠네요

마른 나물 조회수 : 640
작성일 : 2013-07-04 09:28:35

마른 고사리는 가끔 해봐서 아는데 묵나물이라고 하는 이 나물도 고사리 비슷하게 하면ㄴ 되나요.

검색해보니 그냥 데치라고 하는 것도 있어서요.

아주 바짝 마른 나물이에요.

물에 불려 해야 하나요 그냥 데치기만 해도 될까요?

어떻게 해먹어야 맛난지 궁금하네요.

시어머니가 봄에 말려놓으신거  실패하지 않고 잘 해먹어야 할 것 같아서요 ^^

IP : 1.236.xxx.43
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 히트레시피
    '13.7.4 9:31 AM (210.206.xxx.23)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=112618&page=1&searchType=searc...

  • 2. 딩딩동
    '13.7.4 10:22 AM (58.142.xxx.214)

    저도 "묵나물"이 특정 나물 이름인 줄 알았는데요.
    그게 아니라 "말려서 묵힌 나물"을 모두 묵나물이라고 부르더라구요.
    그러니까 시어머님께서 주신 나물도 본래 자기이름(?)이 있을 겁니다.

    대체로 묵나물은 물에 삶아서 부드럽게 한 다음에 국간장 등으로 간해서 요리를 하더라구요.
    나물 종류에 따라 고추장이나 된장이 더 어울릴 수도 있겠구요.
    시어머님께 그 나물이 뭔지 여쭤보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
279066 이제 더운날갔나요? 28 더위 2013/07/25 3,608
279065 깨소금은 깨+소금인가요, 아님 그냥 깨 가루인가요? 11 그럼 2013/07/25 2,530
279064 울진에서 통영사이에 하루가 비어요. 6 휴가계획 2013/07/25 996
279063 성당 한 주 빠지면 고해성사 해야 하나요? 5 성당 2013/07/25 3,776
279062 영어로 어떻게 말해야 할까요? 3 지니맘 2013/07/25 915
279061 7월 25일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2013/07/25 572
279060 고명환 임지은 결혼 염두한 열애중.. 1 GOTAE 2013/07/25 1,991
279059 운동시작하면 온 몸이 가렵기 시작 10 힘듬 2013/07/25 10,894
279058 문의 드려요. .. 2013/07/25 430
279057 혹시 국을.... 얼렸다가 드셔보신분 계신가요?? 13 삼땡 2013/07/25 2,133
279056 고등학교 수학에 관해 잘아시는 분 11 여름향기 2013/07/25 1,651
279055 신고벗기 편한 샌들 1 ddd 2013/07/25 1,206
279054 아들이 담배를 피워요 12 담배 2013/07/25 3,738
279053 원래 반건조 오징어가 이런 상태인가요? 3 생오징어 2013/07/25 1,016
279052 티구안 계약했는데요,,,골프 7세대와 고민,,, 8 나루 2013/07/25 3,195
279051 지하철......미치겠습니다. 4 2013/07/25 2,393
279050 흰셔츠 세탁할때에 tip.. 5 카인 2013/07/25 2,642
279049 전기레인지에 뚝배기 사용할수 있나요 5 ... 2013/07/25 21,056
279048 7월 25일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2013/07/25 591
279047 영국에서 태어난 왕자 말이예요 성별 1 근데.//... 2013/07/25 2,183
279046 설수의대 vs 지방의대 14 .. 2013/07/25 4,235
279045 광동제약 회장 심장마비 3 비타500 2013/07/25 3,248
279044 요번달 전기료 얼마나왔나요? 10 .. 2013/07/25 2,171
279043 제가하는 계란찜 방법이예요 8 지혜를모아 2013/07/25 2,700
279042 한혜진 이 원피스 어디껀지 아시는 분 ~ 꼭 찾아주세.. 2013/07/25 1,651