히트레시피보다 모르겠어서요.
처음 간장물 끓여서 부을때 뜨거운 채로 붓나요?
끓여서 식힌 다음 붓나요?
유리병에 하라고 돼있는데 깨질까 무서워서요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
현석마미 장아찌 해보신 분~~
장아찌 뒷북 조회수 : 1,426
작성일 : 2013-07-03 22:01:54
IP : 223.62.xxx.73
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 숟가락
'13.7.3 10:08 PM (112.156.xxx.49)유리병에 숟가락 하나 꽂아 놓고
끓인 간장물 부어주면 괜찮아요
이틀 즈음 두었다 한번 더 끓여서는 식혀 부어주면 되고요2. micasa
'13.7.3 10:09 PM (113.131.xxx.58)뜨거운 채로 부어요.그래야 아삭해요. 그 다음에는 3일쯤 지나 그 물을 다시 끓여서 이번에는 식혀서 부어 주고 다시 한 번 식혀서 부어 주고 냉장고에 보관하면 오래 두고 먹어도 변하지 않아요
3. 원글
'13.7.3 10:32 PM (223.62.xxx.73)첨엔 끓인 간장물 붓고 두번째는 식혀서 붓는군요.
고맙습니다.두분.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
298285 | 부산 해운대근처 3 | 부산 | 2013/09/17 | 1,507 |
298284 | 초등고학년1 저학년1랑 연휴.가볼만한곳 | .. | 2013/09/17 | 1,316 |
298283 | 영남권 신공항이 진짜 필요한가요?? 17 | ㅇㅇㅇ | 2013/09/17 | 2,321 |
298282 | 명절이나 시댁 가족모임은 아이들 하루종일 게임하는 날이에요. 2 | 명절 | 2013/09/17 | 1,538 |
298281 | '어디선가 나를 찾는 전화벨이 울리고'라는 책 어떠셨어요? 3 | 신경숙 원작.. | 2013/09/17 | 1,188 |
298280 | 택배 받으면 웹하드 무료다운로드 이용권 있는데 이거 믿어도 되요.. 5 | 양파깍이 | 2013/09/17 | 2,259 |
298279 | ㅅㄹ시 배아픈것 완화하는 법좀요... 7 | ssss | 2013/09/17 | 1,717 |
298278 | 고3들 추석연휴 어떻게 보내나요? 9 | 올해끝내자 | 2013/09/17 | 2,573 |
298277 | 수출을 하는데요 업체찾는건 어떻게 해야하나요? 1 | ... | 2013/09/17 | 799 |
298276 | 현재 오후 4시..코스트코 엄청 5 | .. | 2013/09/17 | 4,368 |
298275 | 주군의 태양 10 | 아기다리고기.. | 2013/09/17 | 2,544 |
298274 | 이이제이 51회!!! 3 | 봄날 | 2013/09/17 | 1,155 |
298273 | 이곡 제목과 가수명 알려주세요 | ........ | 2013/09/17 | 1,148 |
298272 | 인강 듣는 방법좀 알려주세요 1 | 인강 | 2013/09/17 | 1,393 |
298271 | 혹시 부유방 수술하신 분 계시나요? 3 | 고민 | 2013/09/17 | 6,308 |
298270 | 식혜 만들때 질문있어요 7 | 명절음식 | 2013/09/17 | 1,532 |
298269 | 통북어가 있네요,먹을까 버릴까 고민중인데 갈켜주세요 | 희망 | 2013/09/17 | 992 |
298268 | 제주 신라 호텔, 포도호텔 3 | 얌얌 | 2013/09/17 | 4,413 |
298267 | 자궁근종 수술 후 배가 원래 이렇게 빵빵한가요? 11 | 질문이요 | 2013/09/17 | 12,801 |
298266 | 인터*크 정말 짜증나네요 1 | ... | 2013/09/17 | 1,483 |
298265 | 새로 태어난것 같은 기분.. 4 | .. | 2013/09/17 | 1,894 |
298264 | 얄미운 동네엄마 26 | ㅡㅡ | 2013/09/17 | 16,693 |
298263 | 영재원 지원할때 융합정보는 뭔가요? 3 | 이건뭘까요?.. | 2013/09/17 | 2,615 |
298262 | 임진강 사살된 남자요... 1 | 음 | 2013/09/17 | 2,749 |
298261 | 영국 코츠월드 일요일에 관광하기에 어떨까요? 3 | 코츠월드 | 2013/09/17 | 1,617 |