히트레시피보다 모르겠어서요.
처음 간장물 끓여서 부을때 뜨거운 채로 붓나요?
끓여서 식힌 다음 붓나요?
유리병에 하라고 돼있는데 깨질까 무서워서요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
현석마미 장아찌 해보신 분~~
장아찌 뒷북 조회수 : 1,417
작성일 : 2013-07-03 22:01:54
IP : 223.62.xxx.73
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 숟가락
'13.7.3 10:08 PM (112.156.xxx.49)유리병에 숟가락 하나 꽂아 놓고
끓인 간장물 부어주면 괜찮아요
이틀 즈음 두었다 한번 더 끓여서는 식혀 부어주면 되고요2. micasa
'13.7.3 10:09 PM (113.131.xxx.58)뜨거운 채로 부어요.그래야 아삭해요. 그 다음에는 3일쯤 지나 그 물을 다시 끓여서 이번에는 식혀서 부어 주고 다시 한 번 식혀서 부어 주고 냉장고에 보관하면 오래 두고 먹어도 변하지 않아요
3. 원글
'13.7.3 10:32 PM (223.62.xxx.73)첨엔 끓인 간장물 붓고 두번째는 식혀서 붓는군요.
고맙습니다.두분.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
271395 | 민주 "권영세 목소리 확인해준 홍지만 대변인 '땡큐'&.. 1 | 샬랄라 | 2013/07/07 | 934 |
271394 | 결혼의 여신보시는분들 계시나요? 8 | 82csi님.. | 2013/07/07 | 2,121 |
271393 | 7세아이 책과 친해지는 방법 없을까요? 3 | 못난에미 | 2013/07/07 | 830 |
271392 | 아이 생일 조부모랑 당겨서 식사했는데 당일 또 하나요?? 16 | 흠 | 2013/07/07 | 3,427 |
271391 | 표구 가르치는 곳좀 알려주세요. | 무늬만공주 | 2013/07/07 | 427 |
271390 | 아시아나기 사고 | .... | 2013/07/07 | 841 |
271389 | 남편 카드 사용 내역 5 | 카드 | 2013/07/07 | 3,716 |
271388 | 일본여행 환전문의 7 | 옴 | 2013/07/07 | 1,989 |
271387 | 컴바이러스 관련 좀 도와주세요.. 3 | ... | 2013/07/07 | 587 |
271386 | 씽크대 상판이 뒤틀려요...왜 이럴까요? 3 | 이상 | 2013/07/07 | 1,268 |
271385 | 표창원, 박사논문 표절 인정 "당황스럽고 부끄럽다&qu.. 6 | 호박덩쿨 | 2013/07/07 | 1,775 |
271384 | 과천사시는분들~ 1 | sogood.. | 2013/07/07 | 915 |
271383 | 금감원, 좋은 직장이지요? 13 | 금강산 | 2013/07/07 | 4,767 |
271382 | 아시아나기 사고 | 걱정 | 2013/07/07 | 1,247 |
271381 | 맨날 돈없다던 시누 (원글 펑) 12 | .... | 2013/07/07 | 3,956 |
271380 | 초1 엄마계시면 도와주세요~~~~ | 초등1학년 | 2013/07/07 | 696 |
271379 | 빨리 취직 하고 싶어요... 1 | ... | 2013/07/07 | 732 |
271378 | 쪼리? 신고 어디까지 나가세요? 15 | ... | 2013/07/07 | 3,957 |
271377 | 트위터 고민상담 너무 재치있어요 ㅎㅎ 6 | ㅋㅋ | 2013/07/07 | 2,103 |
271376 | 파주 운정역-서울역 (또는 홍대입구) 경의선으로 출근 하시거나 .. 3 | ... | 2013/07/07 | 4,619 |
271375 | 목욜에 펌을했는데요 | 컷트 | 2013/07/07 | 576 |
271374 | 뇌경색후유증 팔다리 마비 완치 불가능해요? 7 | 답답 | 2013/07/07 | 22,140 |
271373 | 죽고 사는 건 순서가 없나봐요 29 | ... | 2013/07/07 | 17,309 |
271372 | 비 많이 오는 날도 음식물쓰레기 1 | 음 | 2013/07/07 | 1,048 |
271371 | 서유럽 여행시 사야 할 건 뭐가 있을까요? 2 | 쇼핑 | 2013/07/07 | 2,065 |