달걀 껍질 씻으면 밥할때 같이 삶아도 되나요?
작성일 : 2013-07-03 17:53:14
1598553
예전 베이*로즈 블로그에 밥할때 달걀 넣고
삶는거 안좋다고 글 올라온거 게시판에서 봤어요.
그런데 오늘 저희집 도우미 아주머니 국 끓이는데 샐러드용 달걀을 넣고 같이 삶는데 아무리 달걀 씻었다고 하지만 저 국 먹어도 되는지 모르겠네요.
닭똥부터 여러가지... 좀 찝찝한데 정확히 알고 싶어서요. 달걀껍질 깨끗이 씻으면 괜찮을까요?
IP : 121.140.xxx.8
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.7.3 5:55 PM
(219.241.xxx.9)
씻었어도 밥할때 같이 삶기는 께름칙합니다.
2. 밥통에 넣을때
'13.7.3 5:57 PM
(116.39.xxx.87)
키톡에도 스텐그릇에 넣고 하는것 같은데요
3. 씻어도 오물이 남아있겟죠
'13.7.3 6:58 PM
(182.216.xxx.72)
물론 균은 죽겠지만..그리는 안먹을듯합니다.
4. 달걀껍질은 물로 세척하면
'13.7.3 7:02 PM
(211.202.xxx.240)
안된다는데요.
육안으론 안보이는 겉 껍질의 살모넬라 균이 껍질의 미세한 구멍을 통해 들어간데요.
물론 익히면 죽겠지만 달걀 껍질엔 닭 오물이 많이 묻어있죠.
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