82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

너무 매운 고추 맛을 희석 시키고 싶은데, 방법이 없을까요???ㅠ_ㅠ

매운 고추 조회수 : 695
작성일 : 2013-07-03 06:40:05

여긴 프랑스인데, 중국 슈퍼에 한국 풋고추랑 거의 흡사하게 생긴 고추가 있는데, 맛도 비슷해요...

그런데, 청양고추 보다 한 5배 쯤 맵다고 보면 될 것 같아요...ㅠ_ㅠ

볶음(4인분) 같은 거 먹을 때 하나만 넣어도 그 다음 날 모두가 화장실로 직행하게 되는 그런 맛이에요...

그런데, 이게 그나마 한국 고추랑 제일 비슷해서 이거로 요리해 먹기 좋거든요...

고추 넣고 파전 부쳐 먹고 싶은데, 방법이 없을까요?

다져 넣을까도 싶은데, 아무튼 큼직하면 씹히면 혀가 아릴 정도예요...

찬물에 오래 담가 두면 나을까요???

아시는 분 계시면 좀 도와 주세요~~~~~~

IP : 46.193.xxx.60
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.7.3 6:46 AM (182.161.xxx.251)

    한 번 살짝 익혀서 다져 넣어 보세요 청양고추 아무리 매워도 국물에 들어가면 좀 덜 매워 지더라고요

  • 2. 독수리오남매
    '13.7.3 7:31 AM (211.234.xxx.154)

    고추씨를 모두 빼고 요리해보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
284724 세금을 제대로 운영도 못하는것들이... 4 눈먼돈 2013/08/09 810
284723 평균과 표준편차를 알면 상위 몇%인지 알수있나요? 2 통계도와주세.. 2013/08/09 2,812
284722 스머프2 와 터보중 어느게 더 재미있을까요? 9 애들 영화 2013/08/09 1,365
284721 오늘같은 날씨에도 별로 안덥게 느껴지는데.. 이것도 문제겠죠? 2 .. 2013/08/09 1,047
284720 더운데 요즘 걷기 운동 하세요? 14 ... 2013/08/09 4,010
284719 동해쪽으로 맛집 추천 부탁드려요. 4 ^^ 2013/08/09 1,517
284718 오로라공주 30분도 방영안하네요 7 ... 2013/08/09 3,992
284717 오로라 공주 조기 종영이 나을듯 7 dd 2013/08/09 3,524
284716 하소연 좀 할께요.. 11 에휴 2013/08/09 2,687
284715 2층과 4층 5 .... 2013/08/09 1,412
284714 LG 화장품...라끄베르.... 1 궁금 2013/08/09 946
284713 초2 여자아이들 혹시 가슴 나왔는지..;; 12 궁금 2013/08/09 5,028
284712 지하철에서 정신 놓고 자는 처자 4 우꼬살자 2013/08/09 3,125
284711 7일 중부 고속도로 교통사고 5 2013/08/09 2,582
284710 더위 저도 참 좋아하는데요... 9 깍뚜기 2013/08/09 2,012
284709 "여자가 날뛰면 나라 망해"...새누리당 부대.. 7 참맛 2013/08/09 1,834
284708 코바늘뜨기 동영상을 천천히 보는 방법 있을까요? 3 ///// 2013/08/09 2,116
284707 보도방..이라는게 불법인가봐요.. 3 sss 2013/08/09 2,204
284706 시중ㅊ토마토소스 스파게티 뭐가 맛있나요? 6 토마토소스 2013/08/09 2,120
284705 이런 경우 제가 권위적인 건가요? 9 언니 2013/08/09 1,486
284704 인문학 부흥?... 1 갱스브르 2013/08/09 958
284703 미국으로 교환학생갑니다... 4 울딸 2013/08/09 1,887
284702 와우 나타샤 머리 자르니 넘 멋있어요. 1 나타샤 2013/08/09 2,919
284701 나타샤 머리 자르니 더 멋있네요 2 2013/08/09 2,356
284700 스마트폰에 다운 받은 앱 삭제할려면 어떻게하나요? 2 .. 2013/08/09 1,440