82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

너무 매운 고추 맛을 희석 시키고 싶은데, 방법이 없을까요???ㅠ_ㅠ

매운 고추 조회수 : 666
작성일 : 2013-07-03 06:40:05

여긴 프랑스인데, 중국 슈퍼에 한국 풋고추랑 거의 흡사하게 생긴 고추가 있는데, 맛도 비슷해요...

그런데, 청양고추 보다 한 5배 쯤 맵다고 보면 될 것 같아요...ㅠ_ㅠ

볶음(4인분) 같은 거 먹을 때 하나만 넣어도 그 다음 날 모두가 화장실로 직행하게 되는 그런 맛이에요...

그런데, 이게 그나마 한국 고추랑 제일 비슷해서 이거로 요리해 먹기 좋거든요...

고추 넣고 파전 부쳐 먹고 싶은데, 방법이 없을까요?

다져 넣을까도 싶은데, 아무튼 큼직하면 씹히면 혀가 아릴 정도예요...

찬물에 오래 담가 두면 나을까요???

아시는 분 계시면 좀 도와 주세요~~~~~~

IP : 46.193.xxx.60
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.7.3 6:46 AM (182.161.xxx.251)

    한 번 살짝 익혀서 다져 넣어 보세요 청양고추 아무리 매워도 국물에 들어가면 좀 덜 매워 지더라고요

  • 2. 독수리오남매
    '13.7.3 7:31 AM (211.234.xxx.154)

    고추씨를 모두 빼고 요리해보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
295368 아파트에 바베큐장이 있으면 좋은건가요? 8 궁금 2013/09/10 3,080
295367 배란기에도 이렇게 몸이 안좋은건가요. 7 원래 2013/09/10 5,835
295366 추석에 어떻게 해야 할까요? 13 며느리 2013/09/10 2,854
295365 전세기간에 주인이 바뀐다면?? 6 동짱 2013/09/10 1,778
295364 자전거 스트라이다 어떤가요? 1 ㅇㅇ 2013/09/10 1,391
295363 편하고 멋스런 구두좀 알려주세요. 1 보티블루 2013/09/10 1,731
295362 9월 10일 경향신문, 한겨레 만평 1 세우실 2013/09/10 1,321
295361 싱크대 .밑으로 물이 샜는데 바닥이 마루예요. 싱크대 들어내고 .. 5 ... 2013/09/10 5,607
295360 영어문법문제 ( 답이 맞는지만 봐주세요 ^^) 4 보들이 2013/09/10 1,374
295359 하체비만은 치마도 짙은 색이 더 낫나요? 5 치마 2013/09/10 2,155
295358 여의도 국회의사당 앞에 있는 더 카페..라는 까페 아시는 분? 4 장소 2013/09/10 1,890
295357 부하직원 시어머니께 올리는 말씀 42 에휴 2013/09/10 12,010
295356 자전거 헬멧 여자는 뭘 쓰면 좋을까요? 3 불면의 밤 2013/09/10 1,837
295355 오일풀링 레진도 떨어지나요? 유후 2013/09/10 2,654
295354 서울 소득대비 집값 도쿄·뉴욕보다 높다 샬랄라 2013/09/10 1,455
295353 애들 친구문제 좀 봐주세요. 고민이예요 2013/09/10 1,378
295352 블로그 좀 찾아주세요 ㅠ 놋놋 2013/09/10 1,562
295351 아놔 주군의 태양땜에 다크써클 작렬이예요 4 주구아 2013/09/10 2,032
295350 제가 햄버거 빵을 만드는데요...도와주세요 고수님..ㅡㅜ 1 함박스텍 2013/09/10 978
295349 방송대 일어과요~ 5 여왕이될거야.. 2013/09/10 2,512
295348 당근에 구멍이 슝슝 뚫린거 2 왜그래요? 2013/09/10 15,195
295347 팔자좋은친구인데..(펑했어요) 7 리지 2013/09/10 4,226
295346 적금통장 만들때요 1 생계형 2013/09/10 1,260
295345 서울 근교 신도시 아파트 시세가 어떤가요? 13 궁금이 2013/09/10 6,339
295344 안타까운 소식 2 ㅇㅇ 2013/09/10 4,204