82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

너무 매운 고추 맛을 희석 시키고 싶은데, 방법이 없을까요???ㅠ_ㅠ

매운 고추 조회수 : 657
작성일 : 2013-07-03 06:40:05

여긴 프랑스인데, 중국 슈퍼에 한국 풋고추랑 거의 흡사하게 생긴 고추가 있는데, 맛도 비슷해요...

그런데, 청양고추 보다 한 5배 쯤 맵다고 보면 될 것 같아요...ㅠ_ㅠ

볶음(4인분) 같은 거 먹을 때 하나만 넣어도 그 다음 날 모두가 화장실로 직행하게 되는 그런 맛이에요...

그런데, 이게 그나마 한국 고추랑 제일 비슷해서 이거로 요리해 먹기 좋거든요...

고추 넣고 파전 부쳐 먹고 싶은데, 방법이 없을까요?

다져 넣을까도 싶은데, 아무튼 큼직하면 씹히면 혀가 아릴 정도예요...

찬물에 오래 담가 두면 나을까요???

아시는 분 계시면 좀 도와 주세요~~~~~~

IP : 46.193.xxx.60
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.7.3 6:46 AM (182.161.xxx.251)

    한 번 살짝 익혀서 다져 넣어 보세요 청양고추 아무리 매워도 국물에 들어가면 좀 덜 매워 지더라고요

  • 2. 독수리오남매
    '13.7.3 7:31 AM (211.234.xxx.154)

    고추씨를 모두 빼고 요리해보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
270469 오후뉴스 .. 국민티비 2013/07/04 315
270468 이집트 불똥 튈까봐 국베충들이 더 날뛰는 것 같아요 6 이집트 대통.. 2013/07/04 595
270467 빤히 보이는 거짓말을 하는 사람들 왜 그러는거죠? 1 왜? 2013/07/04 979
270466 육아휴직 급여 관련 질문입니다. 3 글쎄 2013/07/04 949
270465 아이에게는 생각할 시간이 필요하다... 4 생각할 시간.. 2013/07/04 1,549
270464 중3아들 시험 끝나고~ 4 케로짱 2013/07/04 1,351
270463 GS홈쇼핑에서 판매하는 바이오더마 비타민 캡슐 쓰고 계신 분 계.. GS못믿겠어.. 2013/07/04 1,169
270462 미국 이모와 핸드폰 통화 방법.... 9 암것도몰라... 2013/07/04 1,472
270461 어이없어서 어디 말도 못하는 나의 이상한 질투심....ㅠㅠ 23 2013/07/04 10,628
270460 기말고사 수학 7 중2 맘 2013/07/04 1,566
270459 호스팅 업체 추천 좀 해주세요.. 2 납작공주 2013/07/04 330
270458 우아함이 갖고 싶어요. 타고나는 거겠죠? ㅠㅠ 38 우아함 2013/07/04 24,479
270457 제가 내년부터 절을 1 질문드려요 2013/07/04 777
270456 패션잡지추천해주세요... 3 한세련 2013/07/04 1,057
270455 다 귀찮네요... 3 DD 2013/07/04 807
270454 엄마의 사회생활이 아이의 사회생활? ........ 2013/07/04 697
270453 열무김치국수 맛있는 하는 법 알려주세요~ 2 저녁먹을래요.. 2013/07/04 1,090
270452 저희 딸 이름 좀 골라주세요. ^^ 10 동글이 2013/07/04 1,147
270451 아파트 앞베란다 샷시 안하고 사시는분 어떠세요 20 ... 2013/07/04 4,156
270450 예쁜티셔츠 어디갈까요 2013/07/04 822
270449 아이폰5 사신분.. 2 사고싶다 2013/07/04 727
270448 은행 다니시는 분중에 9 2013/07/04 1,259
270447 헬스 복장 ㅡ용기 불어 넣어주세요 7 복장 2013/07/04 1,586
270446 아!... 베란다가 이리 좋은건줄 몰랐어요 46 존재의 이유.. 2013/07/04 19,728
270445 어제 너의 목소리가 들려에서 짱변이 엄마한테 보낸 문자들 7 목소리 2013/07/04 2,458