매실짜아찌 맛이 원래 이런가요?
작성일 : 2013-07-02 17:16:09
1597636
잘못 발효 되거나 그런건 아닌거 같고
고추장조금 깨 참기름 해서 무쳤는데
뭔가 반찬으로 먹기엔 너무 달다는 느낌?
오이 짱아찌처럼 좀 짠맛이 나야하는건데
애들이 반찬이 아니라 과일맛이 난다고 ㅋ
원래 이런가요?
IP : 223.62.xxx.55
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 그럼요.
'13.7.2 5:19 PM
(211.201.xxx.22)
원래 그런 맛이예요. 짭조름한 걸 원하면 우메보시식으로 담가야 해요.
2. 설탕에만
'13.7.2 5:21 PM
(121.148.xxx.215)
설탕에만 절이셨다면 그럴수도..
전 소금에 한2일정도 절였다가 설탕으로
하는데.그러진않고 좋아요.
3. 음
'13.7.2 5:40 PM
(211.114.xxx.137)
달짝지근한 맛이던데요... 그게 맞아요.
4. ...
'13.7.2 5:55 PM
(59.15.xxx.61)
그 맛과 향기때문에 먹는거죠.
고추장에 간이 있으니...달콤 매콤한 맛으로 먹어요.
우리가 만드는건 매실장아찌라기 보다는
매실절임이 맞아요.
5. 그래서
'13.7.2 10:01 PM
(110.14.xxx.155)
한번 씻어서 양념하라더군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 269521 |
어렵게 살다가 반지 장만하게 됐는데요 9 |
여름비 |
2013/07/02 |
2,364 |
| 269520 |
애들은 CT 찍으면 안되나요? 4 |
병원 |
2013/07/02 |
1,788 |
| 269519 |
디올 선크림 쓰신분들께 질문드릴께요~~ |
qhrj |
2013/07/02 |
1,142 |
| 269518 |
달맞이종자유 먹었더니 생리가 엄청빨라져요.. 3 |
으윽 |
2013/07/02 |
3,401 |
| 269517 |
채정안.홍수아가 하는 기구이용하는 필라테스 7 |
국소부위 빼.. |
2013/07/02 |
3,155 |
| 269516 |
방문선생님 주차비.. 어느쪽에서 부담하세요?? 30 |
아휴...... |
2013/07/02 |
4,918 |
| 269515 |
고등학생 아들아이옷 3 |
브랜드옷 |
2013/07/02 |
1,105 |
| 269514 |
아이허브 60$+63$ 따로 두번주문 관세 걸리나요? 7 |
관세 |
2013/07/02 |
2,391 |
| 269513 |
41세 노산에 초산인데요 21 |
예정일 내일.. |
2013/07/02 |
9,458 |
| 269512 |
오디쨈은 딸기쨈과 달리 유통기한이 짧나요.냉장고에서 얼마나? 2 |
. |
2013/07/02 |
1,301 |
| 269511 |
운동한 보람이 있네요 10 |
쬐끔야함 |
2013/07/02 |
4,137 |
| 269510 |
다운로드한 앱이 화면에 없을때 |
스노피 |
2013/07/02 |
334 |
| 269509 |
날파리가 너무 싫어요ㅠㅠ 3 |
으헝헝 |
2013/07/02 |
1,164 |
| 269508 |
아이허브 무료배송으로 주문했어요~~사실분들 언능 하세요 ^^ 2 |
헤헤헤 |
2013/07/02 |
1,472 |
| 269507 |
제가 좋아하는 샤넬 모델이에요~ 6 |
오십팔다시구.. |
2013/07/02 |
3,025 |
| 269506 |
전 도움주기 어렵다고 짤랐어요. 왜 비난의 화살은 제게 올까요.. 28 |
장마 |
2013/07/02 |
14,644 |
| 269505 |
회사가 아주 힘들때 자기 살겠다고 나가는 직원. 10 |
123 |
2013/07/02 |
3,842 |
| 269504 |
감기 걸렸어요 ㅠㅠ |
ㅠㅠ |
2013/07/02 |
358 |
| 269503 |
망치부인 성희롱 댓글 국정원이라네요 7 |
정말 |
2013/07/02 |
1,181 |
| 269502 |
다큐 3일, 동물병원 나오는 거 어디서 볼 수 있나요? |
동물 |
2013/07/02 |
814 |
| 269501 |
마늘이 너무 많이 생겼는데 보관 방법.. 13 |
마늘 |
2013/07/02 |
2,479 |
| 269500 |
마요네즈를 한통삿는데...뭘 어떻게 해먹을까요 5 |
마요네즈 |
2013/07/02 |
1,556 |
| 269499 |
35세 고령출산과 40대 노처녀문제 41 |
잔잔한4월에.. |
2013/07/02 |
13,266 |
| 269498 |
키작은 중1ᆢ여름방학때 수영배우는거 어떨지 7 |
중1 |
2013/07/02 |
1,407 |
| 269497 |
핏플랍제품신어보신분 사이즈질문좀 ^^ 3 |
반짝 |
2013/07/02 |
4,077 |
