김장김치가 정말정말 맛이 없어요.
아직 많이 남았는데
정말 버리기는 어마어마한 양이고
누굴 줄 수 있는 맛이 절대 아니고
쳐다보면 한숨만 나오는데요.
이걸 어쩌면 좋을까요?
김치 맛없어도 맛있게 먹을 수 있는 방법 있을까요?
김장김치가 정말정말 맛이 없어요.
아직 많이 남았는데
정말 버리기는 어마어마한 양이고
누굴 줄 수 있는 맛이 절대 아니고
쳐다보면 한숨만 나오는데요.
이걸 어쩌면 좋을까요?
김치 맛없어도 맛있게 먹을 수 있는 방법 있을까요?
양념 다 씻어내고 물에 좀 담가 간을 뺀 다음 된장,멸치 넣어 자박자박 지져먹거나
생선조림할때 바닥에 깔고 같이 조려 먹어도 괜찮아요.
들기름에 볶아드시지요 ᆞ아님 감자탕 끓일때 푹~~넣고
끓이면 맛있는데요ᆞ생선조림할때 김치 깔고 하시고ᆢ
돼지등갈비찜,닭도리탕등에 넣어서 해보셨나요?
양념 다 털어내고 참기름,매실액에 조물조물 무쳐서
해먹으면 맛있던데ᆢ
1‥ 너무 짜면 물에 씻어서 쫑쫑썰어 들기름 넉넉히 두르고 마늘 . 고춧가루 ‥ 넣고 조물조물 무친다음 볶아서 김밥을 싼다
2‥ 들기름 멸치넣고 푹 지져먹음 밥 도둑이다
3‥ 몸도 마음도 여유있는날 ~ 김치만두를 만든다
그거 아니면 양념을 다 썻어내고 쫑쫑 썰어두면 용도가 엄청 많아요
그냥 다진 고기랑 햄버거 스테이크 빚어서 먹어도 엄청 개운하고 맛있고
당면 넣고 돼지고기 넣어 만두 빚고
된장에 무쳐 지져 먹어도 되고
참기름 설탕 약간 넣고 조물조물 무쳐서 김치김밥 싸먹고
그냥 무친걸 큰 냄비에 살짝 볶다가 두껑 덮고 약불로 뜸들여 깔끔한 스타일 볶은 김치도 맛있고
이때 김치를 작게 잘라두면 국수고명이나 김밥속 슬데가 많아지죠
그냥 그 볶음 김치에 계란 후라이 하나 김가루 참기름 간장 넣고 비벼 먹어도 한끼 떼우고 ...
두부 한모 데쳐서 두부김치
뭐 끝도 없네요
고기 구어 먹을때 고기에 이 볶음 김치 얹어먹어도 꿀맛
용도가 무궁무진하네요.
답변주신 님들 감사합니다.
남편이랑 두식구라 시간은 좀 많이 걸리겠지만
버리지않고 가르쳐주신 방법으로 최선을 다해볼게요.
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