살림고수님들~~지금 오이지 담그는거...늦었나요?

[내인생의선물]

오이 소금물에 절여서 만드는 그..오이지요..
지금 늦었나요?

오이지 매니아인 남편때매 만들어보고싶은데^^

[ㅁㅁ]

고수는 아니지만 지금 해도 될듯요 . 오늘 오이지 오이 많이 나왔네요 . 울 아파트 장에는 ..

[오이지]

오이지오이 지금도 시장에 많아요
50개 들은거 만원에서 만이천원쯤 한답니다
날씨긴 더우니 조금 더 짭짤하게 하세요 ~

[...]

오이지는 여름음식...지금 담그는철이예요
담그고 10일지나면 먹는데 9월까지는 먹히잖아요

[뭐하러]

짜게 담그나요 엣날에 냉장고 없을때나 그러지요 지금은 피클로 담가서 딤채에 넣어두고 먹으니 오십개가 다먹어가서 또 담아야겠습니다 국물로 국수 말아줬더니 정말 맛있다고 온식구 잘먹습니다

[오이지]

어제 저녁에 사다 씻어서 건져두고
오늘 아침에 소금물 끓여 부었네요.
백개... 저도 첨 해보는건데 ㅋ
잘 될거예요 소금양만 잘 맞추면.