약식케익위에 올릴 장미꽃떡을 만들려고 하는데요.
찹쌀가루를 사왔는데 맵쌀로 절편을 만드는거라고 인터넷에 나오네요ㅡㅡ;;
찹쌀가루로는 안되는건가요?ㅠ.ㅠ
약식케익위에 올릴 장미꽃떡을 만들려고 하는데요.
찹쌀가루를 사왔는데 맵쌀로 절편을 만드는거라고 인터넷에 나오네요ㅡㅡ;;
찹쌀가루로는 안되는건가요?ㅠ.ㅠ
네 ㅡ 찹쌀은 찰기가 있고 늘어지기 때문에 모양이 잡히지가 않아요.
멥쌀로 하셔야 해요.
쌀가루 1컵당 물 2큰술 잡아서 반죽한 다음 쪄서 치댄 다음 만드시면 되요
ㅠ.ㅠ 쌀가루가 맵쌀이에요?마트에 쌀가루는 안팔던데...ㅠ.ㅠ
참새방앗간 검색하셔서 멥쌀가루를 구입하세요.
떡 만드는 쌀가루는 습식 (물에 불렸다 빻은것)이라 일반 마트에는 없어요
아주 쬐금만 필요해요^^;;
그럼 방앗간 가셔서 조금만 팔라고 부탁해 보세요. ㅠ
아 그래도 될까요??^^;;
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