매실담근게 이상해요
작성일 : 2013-06-28 09:32:43
1594289
제가 잘 몰라서 여쭤봐요
설탕을 적게 넣지는 않았는데 기포가 계속 올라오고 있는건 왜그런걸까요?
IP : 203.226.xxx.202
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 소독
'13.6.28 9:34 AM
(183.109.xxx.150)
병 소독이 잘 안되어있거나
매실이 벌레먹었거나
물기를 제대로 안말리고 넣었거나
여러가지 원인이 있을수 있어요
기포를 계속 걷어내고 설탕을 더 부어보세요
2. 작년
'13.6.28 9:39 AM
(1.217.xxx.250)
날씨가 너무 더워서
처음으로 맥주거품처럼 올라오더라구요
매일 걷어내고 저어주고
저어주니까 또 막 부풀어 오르고..작년 쑈 했네요
설탕도 좀 넣어주고 서늘해지니까 괜찮아졌어요
3. ...
'13.6.28 9:42 AM
(59.86.xxx.58)
설탕과매실을 동량으로 정확히넣었으면 매일 저어서 뒤집어주세요
발효되느라 기포도 올라와요
전 매일아침 매실 오디 복분자 양파엑기스담은거 차례대로 저어줘요
보글보글 기포가 있어도 무시하고 저어줍니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
274231 |
ㅁ두투어 할인받는법 뭐있을까요 3 |
ㅁ두투어 할.. |
2013/07/15 |
1,030 |
274230 |
혹시 냉장고 겉면에 물 흐르는 경우 경험하신 분 계신가요????.. 5 |
냉장고ㅜㅜ |
2013/07/15 |
1,567 |
274229 |
친 조카 돌잔치 참석 못하면 안되겠죠? 9 |
사랑해 |
2013/07/15 |
2,317 |
274228 |
진격의 `작은 뿌리 파리 ` 대란 3 |
분당일대 |
2013/07/15 |
1,762 |
274227 |
시간제 육아매니저, 전문 베이비시터 구하는 방법 공유해요 ㅎㅎ |
맘트리 |
2013/07/15 |
2,120 |
274226 |
왜 매매라고 하세요? 매수/매도라고 하시지... 9 |
ㅁㅁ |
2013/07/15 |
1,874 |
274225 |
며칠만에 해가 떴어요 ㅋㅋ |
여긴 인천 |
2013/07/15 |
763 |
274224 |
조민수네 집 북유럽풍 원목가구로 꾸민것 어때보이세요? |
결혼의 여신.. |
2013/07/15 |
3,585 |
274223 |
콩나물밥할때 소고기 따로 볶아 나중에 비벼먹는게 낫나요? 4 |
처음 |
2013/07/15 |
1,375 |
274222 |
부산 금정구쪽에 자갈치시장 같은곳 있나요? 8 |
어시장 |
2013/07/15 |
1,018 |
274221 |
지난 대선 민주당 후보였던 문재인은 국정원 대선 불법개입 스캔달.. |
빛불 |
2013/07/15 |
765 |
274220 |
피부알러지약 --> 변비? 1 |
ㅇㅇ |
2013/07/15 |
2,050 |
274219 |
MB, '4대강' 이어 '용산기지'도 대국민 사기 2 |
세우실 |
2013/07/15 |
1,017 |
274218 |
가족간의 함부로 말하는 습관 상처가 되죠? 6 |
말 |
2013/07/15 |
2,854 |
274217 |
^◐삶이 그대를 속일지라도, 슬퍼하거나 노여워 말라-푸시킨◑^^.. 2 |
지고넬바이젠.. |
2013/07/15 |
4,312 |
274216 |
아이스홍시 60g이랑 100g짜리 차이 많이날까요? 2 |
고민 |
2013/07/15 |
705 |
274215 |
구글 근무하시는 분??? 지인이라도??? 2 |
구글 |
2013/07/15 |
1,430 |
274214 |
이제 있어보이는 척 하고 살아야겠어요... 59 |
..... |
2013/07/15 |
20,810 |
274213 |
말티즈 키우는분들 대체로 애들을 무시하나요 8 |
강아지 |
2013/07/15 |
1,986 |
274212 |
7세 남아 부정교합으로 치과 가려하는데요. 치과 추천 부탁드려요.. 1 |
치과문의 |
2013/07/15 |
968 |
274211 |
한국들어갈때 선물 7 |
외국친적 |
2013/07/15 |
930 |
274210 |
"윤창중 '성추행 혐의' 수사 이달 중 결론날 듯&qu.. |
메이저 |
2013/07/15 |
780 |
274209 |
제습기 몇리터 구입이 좋을까요? 5 |
답변부탁드립.. |
2013/07/15 |
1,675 |
274208 |
옵티머스 / 베가, 어느 게 사진 잘 나오나요? 3 |
201208.. |
2013/07/15 |
1,120 |
274207 |
경력증명서가 흑백이면 안되나요? 2 |
으아 |
2013/07/15 |
3,518 |