청주가 맛술인가요
작성일 : 2013-06-26 23:37:16
1593200
레시피 보고 해보려는데
고기 요리라 청주가 들어가네요
이게 맛술이랑 비슷한가요?
아님 소주랑 비슷한가요
아님 청주라고 파나요?
초보 질문 소심히 올려봅니다
IP : 1.238.xxx.25
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 청하 넣으세요
'13.6.26 11:39 PM
(180.182.xxx.153)
청하가 바로 청주입니다.
저는 집에 뒹구는 소주 넣습니다만...
2. remy
'13.6.26 11:40 PM
(121.187.xxx.63)
네, 맛술과 같은 것입니다.
맛술(미림)이 있다면 그것을 넣어도 되지만,
청주가 있다면 청주로 넣으시는게 더 좋습니다..
청주는 제사지낼때 쓰는 제주입니다.
제품명으로는 "청하"나 "경주법주??" 가 있습니다.
흔히 정종이라고 부르기도 합니다만 일본식 표기라 요즘엔 청주라고 부릅니다.
3. ...
'13.6.26 11:43 PM
(112.170.xxx.82)
맛술을 넣으실거면 설탕량을 좀 줄이세요
4. .....
'13.6.26 11:43 PM
(122.35.xxx.66)
맛술은 아니에요.
맛술과 비슷한 양념은 '미림' 이에요.
다른 것들이 조금 더 첨가된 것이 맛술이랍니다.
미림은 일본 양념으로 미린이라고 한답니다.
청주는 배화수복이니, 말하는 것들 흔히 정종이라고 하는 것이에요.
그런데 술 들어가는 것이면 소주든 청주든, 정종이든 아무거나 넣으면 됩니다.
5. 초보
'13.6.26 11:46 PM
(1.238.xxx.25)
감사합니다^^
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