베이킹할때 냉동블루베리는 어떻게 사용하시나요?
작성일 : 2013-06-26 15:13:27
1592786
스콘구울때 냉동블루베리 버무려 넣으면 반죽색도 그렇고 과육도 뭉개지던데 어떻게 손질해서 사용하시나요?
반죽가루에 살짝 묻혀 써도 색이 번져버려 영 식욕을 떨어뜨리는 푸른색 반죽이 되네요
생블루베리나 말린걸 써야하나요?
IP : 117.111.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
냉동블베리는 넣으믄 과육이 베이킹파우더랑 만나 시퍼렇게 되요.. 시멘트같이..
생블루베리는 비싸서 머핀따위에 넣기엔 아까우니
냉동블루베리를 콩포드로 만들어서 쓰시거나(설탕을 넣어 살짝 졸임)
블루베리필링으로 사세요.
아니면 건블루베리
2. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
머핀이나 스콘요
3. ㅎㅎ
'13.6.27 12:04 AM
(117.111.xxx.117)
답글 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 377448 |
한겨레 허재현 기자의 부탁(링크수정) 5 |
우리는 |
2014/04/30 |
2,395 |
| 377447 |
ㅎㅎ 아이더 21 |
... |
2014/04/30 |
5,526 |
| 377446 |
청와대 비서실장 김기춘이란 인물 참 대단한 사람이네요 18 |
ㅇㅇ |
2014/04/30 |
5,107 |
| 377445 |
(펌)우리는 더 나아갈 수 있을 것인가, 이 나라에 희망은 있는.. |
ㅇㅇ |
2014/04/30 |
869 |
| 377444 |
스파이더맨 선정적인 장면 나오나요? 1 |
땡글이 |
2014/04/30 |
1,212 |
| 377443 |
뉴스타파(4.30) - 엉터리, 무능력, 몰염치...'삼박자 정.. |
lowsim.. |
2014/04/30 |
905 |
| 377442 |
어제 언딘 추가 증언해주신 잠수부님 4 |
........ |
2014/04/30 |
2,072 |
| 377441 |
헤어스프레이 기내 반입되나요? 4 |
둥둥 |
2014/04/30 |
5,380 |
| 377440 |
하멜른의 피리부는 사나이 3 |
데이 |
2014/04/30 |
1,433 |
| 377439 |
졸업한 학교 선생님께 선물?(내용삭제) 12 |
감사선물 |
2014/04/30 |
2,160 |
| 377438 |
조문의 순서 이게맞나요? 2 |
광팔아 |
2014/04/30 |
1,795 |
| 377437 |
중1인데 언제까지 해야하나요? 2 |
눈높이 |
2014/04/30 |
1,647 |
| 377436 |
시사인)[단독] 청와대, 정부부처에 SNS 대응지침 내린 정황 .. 12 |
... |
2014/04/30 |
3,280 |
| 377435 |
백금 다이아 반지 팔려구요 6 |
mal |
2014/04/30 |
3,620 |
| 377434 |
파이넨셜 뉴스) 대한변협. 세월호 피해자 위해 무료 공익소송 20 |
.... |
2014/04/30 |
3,104 |
| 377433 |
탐욕로 이글거리는 얼굴들 1 |
닭쳐 |
2014/04/30 |
1,405 |
| 377432 |
새누리 김을동 의원, 4월16일 '국가재난의 날' 지정 추진 19 |
광팔아 |
2014/04/30 |
4,604 |
| 377431 |
[해외리포트] 나라밖 아줌마들이 세월호 참사에 분노하는 법 4 |
11 |
2014/04/30 |
2,119 |
| 377430 |
논란 일으켜서 죄송합니다. 13 |
ㅇㅇㅇ |
2014/04/30 |
2,943 |
| 377429 |
청와대 vs 민경욱 vs 조문할머니 중 최소한 둘은 유언비어로 .. 16 |
조작국가 |
2014/04/30 |
3,985 |
| 377428 |
"얼마나 부모를 보고 싶었으면 이 닻줄에 걸렸을까요…... 9 |
바람의이야기.. |
2014/04/30 |
5,570 |
| 377427 |
북한 핵실험과 박의 쇼 어떤게 더무서워요? 5 |
방송 |
2014/04/30 |
905 |
| 377426 |
국민티비 라디오 들어보세요 김광수 경제연구소 소장님 말씀 4 |
이제는 행동.. |
2014/04/30 |
1,734 |
| 377425 |
박근혜 정부, 세월호 ‘보도통제’ 문건 만들었다 4 |
언론의침묵 |
2014/04/30 |
1,320 |
| 377424 |
분당 야탑역 피켓들고 가고있어요. 13 |
.. |
2014/04/30 |
3,062 |
