베이킹할때 냉동블루베리는 어떻게 사용하시나요?
작성일 : 2013-06-26 15:13:27
1592786
스콘구울때 냉동블루베리 버무려 넣으면 반죽색도 그렇고 과육도 뭉개지던데 어떻게 손질해서 사용하시나요?
반죽가루에 살짝 묻혀 써도 색이 번져버려 영 식욕을 떨어뜨리는 푸른색 반죽이 되네요
생블루베리나 말린걸 써야하나요?
IP : 117.111.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
냉동블베리는 넣으믄 과육이 베이킹파우더랑 만나 시퍼렇게 되요.. 시멘트같이..
생블루베리는 비싸서 머핀따위에 넣기엔 아까우니
냉동블루베리를 콩포드로 만들어서 쓰시거나(설탕을 넣어 살짝 졸임)
블루베리필링으로 사세요.
아니면 건블루베리
2. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
머핀이나 스콘요
3. ㅎㅎ
'13.6.27 12:04 AM
(117.111.xxx.117)
답글 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 291571 |
여왕의 교실에서 나온 아역 이영유 있잖아요.. 5 |
같은사람 아.. |
2013/08/28 |
2,915 |
| 291570 |
천주교 제주교구도 시국선언, 신부 전원 참여 5 |
참맛 |
2013/08/28 |
1,283 |
| 291569 |
중화권 로맨스영화 추천해주세요^^ 4 |
goldfi.. |
2013/08/28 |
1,774 |
| 291568 |
피부화장 예술로 한다던 분 글 |
찾아주세요 |
2013/08/28 |
1,382 |
| 291567 |
‘무상급식 반대운동’에 학교급식업자 참여 논란 |
샬랄라 |
2013/08/28 |
1,445 |
| 291566 |
외교부, '야스쿠니 참배 명단' 공개 거부 논란 1 |
세우실 |
2013/08/28 |
1,530 |
| 291565 |
그럼 입학사정관제도가 폐지 되는 건가요? 3 |
대입 |
2013/08/28 |
2,526 |
| 291564 |
헷사레가 브랜드명인가요 품종인가요 8 |
.... |
2013/08/28 |
2,102 |
| 291563 |
이석기, 총기무장·주요 시설타격 29 |
문화일보 |
2013/08/28 |
3,204 |
| 291562 |
직장생활, 가장 힘든 원인이 무엇인가요? 9 |
롬 |
2013/08/28 |
2,164 |
| 291561 |
여교사 부부 알몸으로 .. 이사진보셨어요? 60 |
대체왜 |
2013/08/28 |
30,511 |
| 291560 |
혀 안쪽에 뭐가 났어요 |
쎄 |
2013/08/28 |
6,943 |
| 291559 |
주민등록증 가지고 가면 적금통장 개설되나요? 1 |
.. |
2013/08/28 |
1,368 |
| 291558 |
매실액이 새콤해요 ㅠㅠ 1 |
매실액 |
2013/08/28 |
1,736 |
| 291557 |
앞니 안쪽 잇몸선 안의 충치는 어떻게 치료하나요? 8 |
치아 |
2013/08/28 |
2,419 |
| 291556 |
오래 누워있으면 허리 아프나요? 1 |
.. |
2013/08/28 |
4,814 |
| 291555 |
로그인이 왜 풀리는 거에요? |
짜증 |
2013/08/28 |
964 |
| 291554 |
사면발이가 28 |
ㅠㅠ |
2013/08/28 |
6,422 |
| 291553 |
전석 초대라고 적힌 공연은 무료로 볼 수 있는건가요? 3 |
클래식 공연.. |
2013/08/28 |
4,243 |
| 291552 |
허페스로 인한 입술 수포는 가만 놔둬도 낳을수 있을까요? 8 |
***** |
2013/08/28 |
3,352 |
| 291551 |
어제 화신 보신분.. 4 |
화신 생쑈~.. |
2013/08/28 |
2,238 |
| 291550 |
저번에 머리숱 늘었다고 했던분 나와 보세요! 13 |
엘라스틴 |
2013/08/28 |
5,486 |
| 291549 |
부동산 전원세대책... 집값어떻게 될까요? 19 |
..... |
2013/08/28 |
2,949 |
| 291548 |
국내 13만명 휴대폰 자동결제로 수십억원 피해 |
샬랄라 |
2013/08/28 |
1,217 |
| 291547 |
얼마전에 집 화장실에서 벌레가 있는데 무슨 벌레인지 모르겠어요... 2 |
벌레싫어 |
2013/08/28 |
2,622 |
