베이킹할때 냉동블루베리는 어떻게 사용하시나요?
작성일 : 2013-06-26 15:13:27
1592786
스콘구울때 냉동블루베리 버무려 넣으면 반죽색도 그렇고 과육도 뭉개지던데 어떻게 손질해서 사용하시나요?
반죽가루에 살짝 묻혀 써도 색이 번져버려 영 식욕을 떨어뜨리는 푸른색 반죽이 되네요
생블루베리나 말린걸 써야하나요?
IP : 117.111.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
냉동블베리는 넣으믄 과육이 베이킹파우더랑 만나 시퍼렇게 되요.. 시멘트같이..
생블루베리는 비싸서 머핀따위에 넣기엔 아까우니
냉동블루베리를 콩포드로 만들어서 쓰시거나(설탕을 넣어 살짝 졸임)
블루베리필링으로 사세요.
아니면 건블루베리
2. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
머핀이나 스콘요
3. ㅎㅎ
'13.6.27 12:04 AM
(117.111.xxx.117)
답글 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 278493 |
저두 공유합니다. 화장품~ 1 |
저렴버전~ |
2013/07/26 |
1,015 |
| 278492 |
이시영 실제로 보신분 혹시 계세요? 9 |
... |
2013/07/26 |
3,873 |
| 278491 |
오로라공주의 은아작가 정체를 알았어요. 6 |
... |
2013/07/26 |
3,717 |
| 278490 |
국정원 은폐, 경찰 은폐, 방송의 은폐 |
이플 |
2013/07/26 |
504 |
| 278489 |
‘국조 공개’는 국정원 개혁 출발점 |
샬랄라 |
2013/07/26 |
549 |
| 278488 |
바퀴벌레이야기 2 |
바퀴벌레 |
2013/07/26 |
830 |
| 278487 |
인정했다 국정원이 발췌록을 만들었고 여권에 흘러들어갔다고 2 |
권영세가 |
2013/07/26 |
755 |
| 278486 |
목동쪽 믿을만한 입시미술학원 있나요? 1 |
ᆞᆞ |
2013/07/26 |
795 |
| 278485 |
조경태... 14 |
jc6148.. |
2013/07/26 |
2,235 |
| 278484 |
스팀청소기의 지존 알려주세요 10년만에 사려고 합니다 9 |
00 |
2013/07/26 |
2,514 |
| 278483 |
'경제민주화, 정말 끝났나' 4 |
세우실 |
2013/07/26 |
654 |
| 278482 |
장조림은 냉장고에 얼마나 있어도 되나요? 2 |
한우 |
2013/07/26 |
1,372 |
| 278481 |
(급질)경주역 근처 맛집 있을까요.. 4 |
경주 사시는.. |
2013/07/26 |
2,619 |
| 278480 |
서울에서 가까운,, 바다보이는 카페 3 |
가까운바다 |
2013/07/26 |
1,698 |
| 278479 |
노무현대통령 희화화 스템프 넣어준 일베충 전용 호두과자 7 |
... |
2013/07/26 |
1,165 |
| 278478 |
자녀교육 관련 필독 글 2 |
좋아요 |
2013/07/26 |
1,133 |
| 278477 |
MIKO라는 쥬얼리 브랜드 괜찮은가요? 1 |
금목걸이 |
2013/07/26 |
1,169 |
| 278476 |
약간 발달이 느린 아이, 장애통합반 유치원이? 장애 등록 안 할.. 14 |
우울맘 |
2013/07/26 |
6,035 |
| 278475 |
친언니.. 내가 못난건지 33 |
섭섭하네요 .. |
2013/07/26 |
9,877 |
| 278474 |
공유한 정보 마치 자기가 알아낸 것처럼 구는 ....ㅡㅡ 5 |
내가 속이 .. |
2013/07/26 |
949 |
| 278473 |
운전 방문연수 받을 만 한가요? 2 |
궁금 |
2013/07/26 |
1,036 |
| 278472 |
'본죽'에서 젤 맛있는 죽은 뭔가요? 19 |
본죽 |
2013/07/26 |
4,037 |
| 278471 |
카페베네 직원 100여명 부당해고 논란 1 |
샬랄라 |
2013/07/26 |
913 |
| 278470 |
남자아이키우는 맘들 아이 또봇 좋아하죠? 7 |
또봇 |
2013/07/26 |
1,056 |
| 278469 |
중3수학공부 조언좀요... 3 |
ㅠㅠ |
2013/07/26 |
1,295 |
