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1등급 소고기 부드럽게 삶는 노하우 있으신분

ㅇㅇ 조회수 : 1,097
작성일 : 2013-06-25 18:47:40
ㅠㅠ 오늘 마트에서 깜빡하고 등급을 안보고 색깔과 부위만보고 사왔더니 삶아도 질겨서 찢을수가 없네요. 장조림할건데 이거 부드럽게 할방법 없나요? 대략난감이네요 ㅠㅠ
IP : 223.62.xxx.14
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 압력
    '13.6.25 6:50 PM (119.196.xxx.153)

    압력솥 있으시면 거기다 하면 부들부들 해져요
    없으면 압력 전기 밥솥에다가 라도...

  • 2. ㅇㅇ
    '13.6.25 6:53 PM (223.62.xxx.14)

    감사해요 얼른 바꿔서 해볼께요^^

  • 3. ㅇㅇ
    '13.6.25 8:30 PM (223.62.xxx.14)

    완전 성공이네요. 장조림 맛있게 잘만들었어요^^82최고

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