도움요청..반건조 오징어 처치법
작성일 : 2013-06-24 09:14:27
1590497
거절하기가 그래서 받은 반건조 오징어 한봉지-열마리는 들은듯해요-가 있는데요
신랑도 저도 덜마른 오징어를 전혀 먹지 않아요;
받자마자 냉동실에 일단 넣어둔게 반년은 넘은듯 한데
냉동실 정리하며 버리려 보니 다른 방법으로 활용할 수 있다면 구제해보자 싶어서요 도움글 올려 봅니다~
활용 가능한 음식이 있다면
추천 좀 부탁드려요오~
IP : 175.113.xxx.37
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 아름드리어깨
'13.6.24 9:21 AM
(39.117.xxx.31)
그냥 오징어 같이 물에 좀 불려서 요리 해 드시면 되요
2. 버터구이
'13.6.24 9:24 AM
(112.153.xxx.234)
후라이팬에 버터나 오일 살짝 두르고 물에 헹궈 물기 제거해서 구워먹음 맛있어요~~
아니면, 매콤한 오징어 볶음 하셔도 되구요(물오징어 대신) 물오징어 볶음 하듯 똑같이 하심 됩니다~
3. 꽁이엄마
'13.6.24 9:30 AM
(119.198.xxx.116)
이 반건조 오징어를 물에 살짝 씻으셔서 페이퍼 타올로 물기 제거를 잘 한다음 밀가루 살짝 묻히셔서 튀김옷을 얼음물에 아주 엷게 타서 그냥 튀김옷 묻어 있다 정도로 바짝 가리아게식으로 튀기시면 정말 맛있습니다.
여름철에 안주로 제격이에요.
마세코에서 강레오 쉡이 윤리씨가 오징어를 그런 식으로 튀겼는데 극찬했어요
4. 어쩌나~
'13.6.24 9:34 AM
(175.113.xxx.37)
막상 버리자니 오징어에게 미안했는데 ㅎㅎ
추천해 주신 방법으로 활용해 볼게요~ 모두 감사드려요~~~
5. ,,,,
'13.6.24 9:42 AM
(211.49.xxx.199)
무우넣고 국끓이면 시원하고 오징어맛 많이 나는데요 맛 괜찮아요
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