82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

휘슬러 압력 밥솥 사용법 좀 알려주세요

휘슬러 조회수 : 14,518
작성일 : 2013-06-24 09:00:32

10년된 휘슬러가 있는데요. 뚜껑에  눈금이 1, 2  돌려 맞추는게 있는데 어떤 요리에 1단이고 2단인지 모르겠어요.

예전에 엄마가 쌀밥은 몇단 , 고기는 몇단 하신거 같은데, 2단이 압이 더 높은건가요?

이거 잘 쓰면 무지 요리가 쉬워요. 전복죽같은거 10분, 밥도 10분,  심지어 삼계탕도 30분이면 됩니다.

 아, 삼계탕은 절대 압력솥 사용하면 안된다는데(폭발) , 전 휘슬러는 안 막혀서 폭발 안되고 잘씁니다.

오리고기같은거 선물 들어오면 처치 곤란인데 압력솥에 10분 끓이면 기름 쫙 빠집니다.

 잘만 사용하면 정말 편해요. 근데 압력 조절 대충하고 썼는데, 뭔가 기능이 있을것같아 궁금하니 좀 알려주세요.

휘슬러 쿠킹 클래스도 서울만 열려 아쉽네요.

 색깔 이뻐서 르크루제, 스타우브 홀릭 하시는데 그냥 그건 냄비잖아요.  두꺼운.국산도 압력솥 괜찮겠지요.

 압력솥 잘 이용하면 요리가 빠르고 간편하답니다.

IP : 220.89.xxx.153
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '13.6.24 9:05 AM (125.181.xxx.153)

    저도 휘슬러 11년차인데...
    1단 2단..??그냥 꽉 조여서 썼는데..
    저도 아이들 이유식, 백숙 등...그냥 김 안 나게(칙....소리 안나게)새서 사용하고 있는데...

    더 좋은 비결이 있나봐요? 도움이 안 되어 죄송합니다...

  • 2. 사용자
    '13.6.24 9:06 AM (218.38.xxx.66)

    찜할때는 1 단에 맞추고.. 밥할때(취사)는 2단에 맞춰 놓으면 돼요..

  • 3. 원글
    '13.6.24 9:12 AM (220.89.xxx.153)

    네, 감사합니다.

  • 4. 루비
    '13.6.24 9:17 AM (112.152.xxx.82)

    백숙 안되나요? 전 매번 4·5 리터에 만들고있는데‥

  • 5.
    '13.6.24 9:20 AM (211.234.xxx.168)

    지금껏 압력조절을 한 적이 없어요.
    3단 압력솥인데 그냥..늘..3단으로~
    그래도 탈 없이 잘 써요~^^

  • 6. ..
    '13.6.24 9:34 AM (220.89.xxx.153)

    tv 에서 봤는데 압력솥으로 백숙 조리시 기름이나 단백질 응고물이 압력 밸브(?) 를 막아 압력솥이 폭발한 사례가 종종 있다네요. 그리고 사용 설명서에도 백숙 압력솥으로 하지 마라고 쓰여 있더군요.
    정 하고 싶으시면 옆에서 압이 빠지는 소리가 균일하게 잘 들리는지 관찰 하래요.

  • 7. 휘슬러
    '13.6.24 11:09 AM (118.39.xxx.115)

    녹두넣고 닭백숙하다가 폭발직전까지 갔어요
    웬만하면 그런류는 안하시는게 오래사용할수 있는 비결이지 않을까요?

  • 8. 압조절
    '13.6.24 11:53 AM (218.147.xxx.214)

    단이 올라갈수록 압이 쎄지는거예요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
275596 헬렌카민스키모자 있으신분 추천좀 ^^ 1 빛나자 2013/07/16 1,635
275595 MBC와 한국자산관리공사(캠코)가 준비한 창업지원 프로그램 '가.. 4 이건동 2013/07/16 800
275594 혹시 피자 알볼로 피자 드셔보신분 계세요? 15 ?? 2013/07/16 5,195
275593 강아지 용품이요~ 1 강아지 사랑.. 2013/07/16 565
275592 아파트 32평할걸 25평 2개해서 1개는 월세 어떨지... 17 아파트 2013/07/16 4,014
275591 아이어린이집 보내시는 맘들 아이 아침밥 먹고 등원하나요? 18 어린이집 2013/07/16 6,339
275590 누가 김연아의 점프에 장난을 치는가?(외국기자가 말하는 피겨계 .. 6 그녀는 여신.. 2013/07/16 3,094
275589 제주도여행때 전복죽이 필수코스? 27 답이없는나라.. 2013/07/16 3,720
275588 올 핸 옥수수가 싼 가 봐요? 9 강냉이 2013/07/16 2,081
275587 베이킹소다, 과탄산소다,구연산... 5kg씩 사면 너무 많겠죠... 9 초보주부 2013/07/16 3,245
275586 내 얼굴이지만 너무 못생겼어요 11 ㅜㅜㅜㅜ 2013/07/16 6,401
275585 'MB 때 용산기지 환경주권 포기'..외교부 공식 확인 2 참맛 2013/07/16 675
275584 7월 16일 경향신문, 한겨레 만평 세우실 2013/07/16 646
275583 해외 여행 난생 첨 가요. 도와주세요. 11 부끄럽지만 2013/07/16 2,323
275582 세탁기 돌아갈때 끼익끼익 소리가 많이 나요 1 왜그러니 2013/07/16 8,748
275581 김포 쪽좀 알려주세요. 14 .. 2013/07/16 1,533
275580 값이 천차만별인 생수 알고보니 같은 생수-소비자 물먹이는 생수값.. 2 집배원 2013/07/16 2,496
275579 싫어서 눈을 안 마주치는건데 5 .. 2013/07/16 5,858
275578 열어본 사이트 하나하나 볼수 있는방법? 7 노트북맹 2013/07/16 1,674
275577 아시아나 미국 방송국 소송한다네요. 4 .. 2013/07/16 2,457
275576 으악 지금까지 작업한 한글문서 저장안함 하고 꺼버렸어요. 복구 .. 1 으악 2013/07/16 5,920
275575 동영상을 90도 회전시킬 수 있는 방법이 있나요? 3 동영상이 2013/07/16 1,017
275574 마늘빵 만들건데요.버터대신 마가린넣어도될까요? 3 마늘빵 2013/07/16 2,095
275573 삼성갤럭시s로 찍은 동영상을 pc에서 재생하려면 2 동영상 2013/07/16 671
275572 뱃살 옆구리살 빼보신 분 ! 27 흑흑 2013/07/16 10,694