82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

암생각없이 맹근 깻잎찜( 후회안하실거임)

// 조회수 : 4,694
작성일 : 2013-06-23 22:23:08

깻잎 약간 억센기 좋아요

양념장; 간장,고추가루,마늘(채썰고)설탕,깨소금,참기름

 

 그냥 대충 눈짐작으로 해서 몇숟갈 넣어라 몬함니더

 

깻잎 씻어가꼬 두세장씩 냄비에 깔고 양념 켜켜로 얹어주면 되요

양념 다 얹고나서 마지막에 양념그릇에 양념묻은거 물 한 두세숟갈 넣어서 그릇헹군다생각허고

깻잎 옆으로 부어주고 뚜껑덮고 끊이면 됨니더

 

단 빨리 끊는 바닥 얇은기 좋고 끊으면 바로 불끔 되요

 

암 생각없이 대충넣엇는데 의외로 대박이라 이거 하나로 밥 한공기 뚝딱 했음

IP : 112.185.xxx.109
22 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.6.23 10:24 PM (222.98.xxx.242) - 삭제된댓글

    맛있죠. 멸치 몇 마리 같이 넣으면 더 대박이에요.

  • 2. 원글이
    '13.6.23 10:26 PM (112.185.xxx.109)

    윗님 맞아요,,멸치도 넣어봣는데 좋았던 기억이 나요

  • 3. ..
    '13.6.23 10:27 PM (203.226.xxx.160)

    저런 반찬이 있다는건 다들 알고
    깻잎 몇장에 간장 얼만큼이어야 맛있는지를 모를 뿐

  • 4. 원글이
    '13.6.23 10:33 PM (112.185.xxx.109)

    윗님 그렇담 대충 비율이 깻잎 20장에 간장 밥수저로 두숟갈+ 고추가루 한숟갈+ 마늘 큰거 한개+

    설탕)커피숟갈반숟갈+깨소금 밥숟갈반숟갈+참기름 커피숟갈반숟갈,,물은 밥숟갈 하나,,

    ..............

    대충 이런거 같음,,간장 넘 많으면 짜고,참기름도 넘 많으면 느끼하고,,간장이 많다싶음 물을 약간 더넣고

  • 5.
    '13.6.23 10:34 PM (119.64.xxx.204)

    감사합니다. 깻잎있는데 한번 해봐야겠네요.

  • 6. 나무
    '13.6.23 10:35 PM (14.33.xxx.26)

    내일 사서 해볼게요
    아들이 깻잎을 좋아해요
    감사~~~

  • 7. ㅈ두
    '13.6.23 11:11 PM (14.46.xxx.201)

    깻잎찜 그렇게 만들어 봐야겟어요

  • 8. 진작에
    '13.6.23 11:22 PM (183.96.xxx.88)

    써먹던 방법인데 ^^

  • 9. ......
    '13.6.23 11:28 PM (39.118.xxx.111)

    맛 있겠어요 꼭 만들어볼게요^^

  • 10. 우리서로
    '13.6.23 11:33 PM (39.113.xxx.249)

    냄비에 씻은 깻잎 한묶음 깔고 참치 캔 올리고 양파 채썰어 올린후 원글님 양념장 올린후 살짝 김내면 훨씬 간편하면서 맛은 한층 업 됩니다

  • 11. 저도
    '13.6.23 11:48 PM (125.142.xxx.210)

    깻잎찜 맛있겠네요. 내일 함 해봐야겠어요^^

  • 12.
    '13.6.23 11:50 PM (119.64.xxx.204)

    방금 했어요. 밥없는데.. 괜히 했나봐요. 넘 맛있네요.
    신랑은 반찬 잘 하면서 왜 못하는척 했냐고 맛있다네요. ㅎ

  • 13. 내일 사러가야지 깻잎
    '13.6.24 1:00 AM (182.211.xxx.55)

    힛, 저장이요<

  • 14. 신혼
    '13.6.24 1:50 AM (175.223.xxx.252)

    깻잎찜.. 감사합니다

  • 15. 저도
    '13.6.24 2:03 AM (182.216.xxx.234)

    저장요~ 감사합니다

  • 16. 나ᆞ
    '13.6.24 5:09 AM (222.109.xxx.65)

    너무 맛있겠다 감사합니다

  • 17. 동이마미
    '13.6.24 7:46 AM (182.212.xxx.10)

    맛있겠어요... 깻잎찜 해 본 적 없는데 한번 해볼게요

  • 18. 저도 저장
    '13.6.24 5:07 PM (82.246.xxx.61)

    음 난 이 반찬은 먹을줄만 알았는데,,, 해 먹어 볼께요
    감사

  • 19. 감사합니다
    '13.8.8 11:47 AM (39.115.xxx.3)

    깻잎찜 저도 저장합니다.~~

  • 20. 깻잎찜
    '13.8.20 6:13 PM (119.71.xxx.6)

    저도 저장합니다.감사합니다^^

  • 21. 공정
    '16.1.30 5:56 AM (175.121.xxx.185)

    저장 돌입!

  • 22.
    '18.6.13 7:12 AM (116.36.xxx.22)

    깻잎찜 저도 저장 감사합니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
266881 어제 케이블 살림9단 만물상서 청국장가루로 쉽게 만드는 고추장 .. 3 개나리 2013/06/24 4,109
266880 남편친구들이 남편을 너무 구박?하는 거같아 기분이 좀 그런데.... 9 고민일기 2013/06/24 1,749
266879 체인백 사고싶은데 도움 부탁드려요 4 체인백 2013/06/24 1,050
266878 카메라좀 알려주세요 1 0000 2013/06/24 324
266877 집매매 셀프등기하려고 하는데요 대출 8 산골아이 2013/06/24 2,561
266876 요즘 고구마 박스로 사놓으면 안썩나요? 7 고민 2013/06/24 1,404
266875 초등6학년 여자 아이 책추천해 주세요 이쁜 조카 2013/06/24 492
266874 노무현 대통령 NLL발언 진실 제51차 상임위원회 의장말씀 동영.. 5 나루터 2013/06/24 710
266873 매실 항아리 어떻게 설탕녹이세요? 4 매실 2013/06/24 1,479
266872 차가 없어지는 꿈을 자꾸 꿔요 5 음.. 2013/06/24 13,395
266871 음식물 쓰레기 종량제? 7 .. 2013/06/24 984
266870 요즘 올라오는 아파트 매매가 네고가능 금액? 6 매물 2013/06/24 3,390
266869 딸의 수제비 사랑 24 너바나 2013/06/24 3,253
266868 국정원 규탄 집회 일정 알려주세요 3 ... 2013/06/24 409
266867 내용증명요 5 스노피 2013/06/24 617
266866 술주사 못고치죠? ㅠㅠ 10 ㅇㅇ 2013/06/24 9,559
266865 서울 중학생들 기말고사는 언제쯤인가요? 7 2013/06/24 760
266864 캐나다 중학생들 화장하고다니나요? 6 추세 2013/06/24 1,141
266863 퇴직했는데 국민연금 계속 내는것이 이득인가요? 2 국민연금문의.. 2013/06/24 1,271
266862 'NLL 논란' 둘러싼 여야 공방전 2 세우실 2013/06/24 783
266861 진상중의 진상 甲 8 우꼬살자 2013/06/24 2,533
266860 40 가까운 나이에 재취업은 어렵겠죠? 15 wander.. 2013/06/24 2,724
266859 농협 하나로 마트 박승철미용실 2 일산미용실 2013/06/24 2,045
266858 좀 봐주세요 3 내나이 마흔.. 2013/06/24 401
266857 피부고민ㅜㅜ 6 ,, 2013/06/24 991