82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

암생각없이 맹근 깻잎찜( 후회안하실거임)

// 조회수 : 4,652
작성일 : 2013-06-23 22:23:08

깻잎 약간 억센기 좋아요

양념장; 간장,고추가루,마늘(채썰고)설탕,깨소금,참기름

 

 그냥 대충 눈짐작으로 해서 몇숟갈 넣어라 몬함니더

 

깻잎 씻어가꼬 두세장씩 냄비에 깔고 양념 켜켜로 얹어주면 되요

양념 다 얹고나서 마지막에 양념그릇에 양념묻은거 물 한 두세숟갈 넣어서 그릇헹군다생각허고

깻잎 옆으로 부어주고 뚜껑덮고 끊이면 됨니더

 

단 빨리 끊는 바닥 얇은기 좋고 끊으면 바로 불끔 되요

 

암 생각없이 대충넣엇는데 의외로 대박이라 이거 하나로 밥 한공기 뚝딱 했음

IP : 112.185.xxx.109
22 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.6.23 10:24 PM (222.98.xxx.242) - 삭제된댓글

    맛있죠. 멸치 몇 마리 같이 넣으면 더 대박이에요.

  • 2. 원글이
    '13.6.23 10:26 PM (112.185.xxx.109)

    윗님 맞아요,,멸치도 넣어봣는데 좋았던 기억이 나요

  • 3. ..
    '13.6.23 10:27 PM (203.226.xxx.160)

    저런 반찬이 있다는건 다들 알고
    깻잎 몇장에 간장 얼만큼이어야 맛있는지를 모를 뿐

  • 4. 원글이
    '13.6.23 10:33 PM (112.185.xxx.109)

    윗님 그렇담 대충 비율이 깻잎 20장에 간장 밥수저로 두숟갈+ 고추가루 한숟갈+ 마늘 큰거 한개+

    설탕)커피숟갈반숟갈+깨소금 밥숟갈반숟갈+참기름 커피숟갈반숟갈,,물은 밥숟갈 하나,,

    ..............

    대충 이런거 같음,,간장 넘 많으면 짜고,참기름도 넘 많으면 느끼하고,,간장이 많다싶음 물을 약간 더넣고

  • 5.
    '13.6.23 10:34 PM (119.64.xxx.204)

    감사합니다. 깻잎있는데 한번 해봐야겠네요.

  • 6. 나무
    '13.6.23 10:35 PM (14.33.xxx.26)

    내일 사서 해볼게요
    아들이 깻잎을 좋아해요
    감사~~~

  • 7. ㅈ두
    '13.6.23 11:11 PM (14.46.xxx.201)

    깻잎찜 그렇게 만들어 봐야겟어요

  • 8. 진작에
    '13.6.23 11:22 PM (183.96.xxx.88)

    써먹던 방법인데 ^^

  • 9. ......
    '13.6.23 11:28 PM (39.118.xxx.111)

    맛 있겠어요 꼭 만들어볼게요^^

  • 10. 우리서로
    '13.6.23 11:33 PM (39.113.xxx.249)

    냄비에 씻은 깻잎 한묶음 깔고 참치 캔 올리고 양파 채썰어 올린후 원글님 양념장 올린후 살짝 김내면 훨씬 간편하면서 맛은 한층 업 됩니다

  • 11. 저도
    '13.6.23 11:48 PM (125.142.xxx.210)

    깻잎찜 맛있겠네요. 내일 함 해봐야겠어요^^

  • 12.
    '13.6.23 11:50 PM (119.64.xxx.204)

    방금 했어요. 밥없는데.. 괜히 했나봐요. 넘 맛있네요.
    신랑은 반찬 잘 하면서 왜 못하는척 했냐고 맛있다네요. ㅎ

  • 13. 내일 사러가야지 깻잎
    '13.6.24 1:00 AM (182.211.xxx.55)

    힛, 저장이요<

  • 14. 신혼
    '13.6.24 1:50 AM (175.223.xxx.252)

    깻잎찜.. 감사합니다

  • 15. 저도
    '13.6.24 2:03 AM (182.216.xxx.234)

    저장요~ 감사합니다

  • 16. 나ᆞ
    '13.6.24 5:09 AM (222.109.xxx.65)

    너무 맛있겠다 감사합니다

  • 17. 동이마미
    '13.6.24 7:46 AM (182.212.xxx.10)

    맛있겠어요... 깻잎찜 해 본 적 없는데 한번 해볼게요

  • 18. 저도 저장
    '13.6.24 5:07 PM (82.246.xxx.61)

    음 난 이 반찬은 먹을줄만 알았는데,,, 해 먹어 볼께요
    감사

  • 19. 감사합니다
    '13.8.8 11:47 AM (39.115.xxx.3)

    깻잎찜 저도 저장합니다.~~

  • 20. 깻잎찜
    '13.8.20 6:13 PM (119.71.xxx.6)

    저도 저장합니다.감사합니다^^

  • 21. 공정
    '16.1.30 5:56 AM (175.121.xxx.185)

    저장 돌입!

  • 22.
    '18.6.13 7:12 AM (116.36.xxx.22)

    깻잎찜 저도 저장 감사합니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
268721 잘 막히는 화장실 어떻게하나요~~? 4 고민고민 2013/06/30 1,288
268720 여름만 되면 화장실에서....냄새가... 8 ehdhkw.. 2013/06/30 2,511
268719 서울에 애들 데리고 3주 정도 밥해먹으면서 있을 곳 있나요? 6 2013/06/30 2,087
268718 수정과 6 계피 2013/06/30 976
268717 제주 스노클링 5 ' 2013/06/30 2,037
268716 나만 알고있는 좋은약, 성분과 회사까지 확인하세요 9 지나가다 2013/06/30 2,129
268715 보이스피싱두번째전화 4 땅개비 2013/06/30 1,421
268714 좋은 샴푸 추천해주세요 3 샴푸 2013/06/30 2,123
268713 냉장고 바꿔야 할 때인지 봐주세요. 3 수명이란 2013/06/30 774
268712 팥빙수 팥 만드는거 쉽나요? 12 == 2013/06/30 2,369
268711 수박이 너무 새빨갛고 이상한 맛이 나요 1 수박주사 2013/06/30 1,317
268710 인생의 선배님들을 만나기 위한 모임 1 정성을다해 2013/06/30 789
268709 친정식구들 싫어하는 남편 60 하소연 2013/06/30 21,025
268708 교회에 항의해 보신적 있으신가요 19 교회소음 2013/06/30 4,604
268707 제가 문제있는 엄마인지 좀 봐주세요.. 6 ㄹㄹ 2013/06/30 1,373
268706 정선 하이원리조트 근처 가볼만한 곳 있을까요? 14 여름휴가 2013/06/30 18,374
268705 오뚜기에도 납품한대요,불매하는 방법알려주려요! 5 영남제분 불.. 2013/06/30 1,725
268704 강풀 부인 이쁘네요有 11 nn 2013/06/30 8,059
268703 벽걸이 에어컨 사려는데요 7 덥네요 2013/06/30 1,720
268702 남양유업 '욕설파일' 공개자 "진심 어린 사과 원해&q.. 샬랄라 2013/06/30 458
268701 2년 가까이 다니던 동물병원이에요. 19 dd 2013/06/30 3,237
268700 입덧으로 입이 쓸 때는 뭐가 좋을까요. 6 입이 쓸 때.. 2013/06/30 6,410
268699 32평 아파트 보일러 추천 해주세요.. 5 추천 2013/06/30 5,094
268698 sos)포기 김치 양념이 너무 묽어요 ㅠㅠ 3 행복가득20.. 2013/06/30 824
268697 검정콩으로 콩국수만들때요 4 지현맘 2013/06/30 1,328