여기자게에서보고 그대로 따라해서 먹고있습니다
접때 글올리신분이 일케 몇달먹으니 감기도안걸렸다그..
많은분들이 일케드시구게신거같은데
궁금한게있어요
토마토에 물약간붓고 십분정드익힌후
껍질벗겨가는데요
트마토에서 우러나온 물이요
올리브유도 넣으니 기름진 토마토즙?인데
이것도같이넣고 가나요?
전 그건 버리구 알맹이만 껍질벗겨 믹서기갈거든오
근데 좀아깝기도해서..
알려주세요
자유게시판
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토마토 익혀 갈아먹었더니 감기도안걸렸다하신분. 팁좀주세요
... 조회수 : 4,212
작성일 : 2013-06-23 00:17:01
IP : 223.62.xxx.97
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 넹
'13.6.23 12:21 AM (61.98.xxx.92)당연히 토마토에서 우러나온 물도 같이 가셔야 합니다. ^^
너무 기름지면 올리브유 적당히 넣으세요.2. 네
'13.6.23 12:27 AM (223.62.xxx.97)트마토 열댓개넣구요 올리브유 밥숟갈로 딱한숟갈.
이정도면 적당하죠?3. ^^
'13.6.23 12:30 AM (61.98.xxx.92)흠.. 넹 적당하네요. 올리브유는 좀 더 넣어도 아무 상관 없으세요.
유럽에서는 워낙에 토마토와 오이 여기에 그냥 올리브유와 소금으로 샐러드 소스해서 많이들 먹으니까요..
느끼한 건 조금 적응되시면 못느끼실거에요.4. 추억만이
'13.6.23 12:43 AM (222.112.xxx.114)코코몽 보니 감기엔 당근 이라고 하던데요 :)
5. 질문
'13.6.23 12:44 AM (61.106.xxx.123)토마토 끓일때 올리브유 넣나요? 아님 믹서에 갈을때 올리브유 넣나요?
6. ^^
'13.6.23 12:49 AM (61.98.xxx.92)전 거의 다 끓었을 때 넣습니다.
올리브 오일이 고온에 취약하거든요. ^^:;
올리브 오일 넣는 이유는 토마토에서 좋은 성분이 잘 나오게 하는 이유인지라..
믹서기 갈때 넣으면 좀 늦은 감이 있습니다.7. 좋은 팁이네요. 꾸벅
'13.6.23 2:41 AM (58.236.xxx.74)저장합니다.
유럽에서는 워낙에 토마토와 오이 여기에 그냥 올리브유와 소금으로 샐러드 소스해서 많이들 먹으니까요..8. iop
'13.6.24 1:30 AM (122.32.xxx.25)우왕.저도 해먹어봐야겠어요 해독쥬스도 먹어야하고 이거도 바쁘다 바빠^-^
9. 사랑모아
'13.8.9 12:36 AM (175.117.xxx.202)저도 저장
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