감자샌드위치 진짜진짜 맛있게 어떻게 하면 될까요?

[감자]

왜 제가 하는 감자샌드위치는 좀 맛있지 않을까요?

마요네즈를 좋을걸 써야하나?

갖은 재료를 풍성하게 넣어야하나?

저도 요리 잘해서 쨘~~하고 솜씨 뽐냈으면 좋겠어용..흑흑..

샌드위치도 못만들어서 어째요 진짜..흑

[저도]

제가 하면 맛이 별로인데
결국 마요네즈도 많이 넣고(칼로리 생각말고)
프림도 조금넣고(수분도 잡아주고 단맛 낸대요)
속재료도 충실하게 넣으면 되는것 같아요

[..]

히트레시피에 보면 사라다 만드는 방법이 있거든요.
전 그렇게 해서 맛있게 먹어요.
한번 살펴보세요.

[음]

양파즙을 살짝 넣으면 정말 맛있어요.
마요네즈, 감자 양파즙 딱 세 가지 넣고 학교에서 잠깐
만들어 팔던 샐러드빵 되게 맛났어요.

[**]

감자 쪄서 으깬 다음 먼저 밑간을 해놓는 게 좋아요
어차피 나중에 재료 다 섞어서 간을 하지만
밑간 해놓으면 훨씬 맛있어요
보통은 프렌치드레싱으로 많이 하구요

[adf]

설탕을 아주 조금 넣어 보세요.

[원더랜드]

양파 다져서 소금약간 넣고
물기 빼고 오이피클 다져서 물기 빼고
햄과 삶은 계란도 다져 넣으니 맛있더군요

[또또루]

껍질 채 감자를 삶아서 식힌 후 조금 미지근할 때 마요네즈를 넣구요 머스터드랑 설탕 소금 후추 다 들어가야 맛있다라구요

[..]

**님 말씀대로 밑간에 밑줄 쫘악!

[어머나]

저는 마요네즈 안쓰고 콜슬로우 드레싱써요
피클 꼭 다져넣고요 윗분처럼 뜨거울때 감자으깨면서 소금 후추로 밑간해요

[감자]

댓글 저장합니다!

[초ᆞᆞᆞ]

감자샌드위치 저장요

[손님]

일하는데 손님이 식빵이랑 감자샐러드속을 많이 싸다주셨어요
발라먹으라고 주셨는데
태어나서 먹은것중 최고로 맛있었어요
양파랑 피클이랑 맛살 햄 이 들어가있었어요
약간 짭짤하다싶었는데 그래야 빵이랑 먹었을때 맛있는거같아요

[....]

은근 어려운 음식이예요.
마요네즈 설탕 소금 후추 배합이 중요해요.

[나루]

제가 하는 방법인데요....정말정말 맛있다고~(주변에서도)

감자 으깬후 연유넣고 (앞에서 말하신 설탕 소금 이런거 절대안넣구요..예전엔 넣고 해봤는데 이젠안넣어요)

연유-->치즈갈아넣기(파마산덩어리로된거)->후추넣고->허브넣으면 됩니다

샌드위치에 넣을땐 호두 잘게 썰어서 넣으면 식감이 훨좋아요~~

(설탕대신 들어간 연유가 달달한 깊은맛//소금대신 치즈가 짠맛~ //깊은맛을 느끼실겁니다 ^^;;)

[...]

저장합니다. 감사^^

[00]

저도 감자샐로드 저장!
밑간해서하면 훨씬 나아요.^-^

[감사]

저도 감사드려요 꼭 배워보고 싶었던거였어요

[포리너]

저도해볼래요

[저같은 경우는]

크린베리랑 달가슴살을 작은 깍둑썰기 해서 넣었는데 반응이
다들 뭐 넣었냐고 궁그맿 하고 맛있어 했어요

[모스키노]

감자샌드위치 정보감사드려요

[...]

감자샌드위치 저장^^
이건 할때마다 뭔가 2%부족했는데ㅋㅋ

[감사합니다]

감자샌드위치레시피 정장해요^^

[뚱이엄마]

밑간이 중요하다고 생각합니다
저도 여기서 배운건데
마요네즈 뿌리기전에 '발사믹식초'
저도 첨엔 뭐 대단한 차이가 날까 했는데
아~~~~주 고급스럽고 깊은맛이 납니다
발사믹식초 +머스타드+꿀
저는 허니머스타드안쓰고 꿀 조금 넣어요
이렇게 밑간하시고 하던대로 소금간하시고 등등

[***]

감자 샌드위치 맛이 차이나는 이유가 있군요.
다 해먹어 봐야겠어요.

[..]

감자샌드위치 감사합니다

[블레이크]

감자한박스 샀는데 이거 해먹으려고 샀군요 ㅋ
감사해요

[..]

감자 생드위치 감사합니다

[..]

뒷북..ㅠㅠ
감자샌드위치의 진화!