작년에 장아찌 담았는데 중간중간에 막 끓어올라 불안해서
설탕넣고 또넣고 잠재웠더니...
이건 도저히 달아서 먹을수가 없어요
1년째 냉장고에 그대루 두고있음 ㅜㅜ
찬물에 오래 담궈서 꼭 짜는 방법으로 하긴하는데
그래도 그 단기가 다 안 빠져요 ㅜㅜ
방법 없을까요? 뭘 더 넣는다던지 하는 방법으로..
갈아서 잼 만들어서 냉동 시켜서 드세요.
저 바로 장아찌로 잼만드는 방법 검색해봤어요!! 완전 짱입니다.
감사해요~~
고추장에 무쳐먹으면
고추장 짠맛으로 인해 먹을만해요.
새콤달콤짭잘...맛있어요.
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