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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생선굽기의 지존은 무엇일까요

다람쥐여사 조회수 : 1,703
작성일 : 2013-06-21 13:35:10
가스레인지가 수명을 다해 이제 새로 살려고 해요
지난번건 그릴이 있는거였는데 일년에 몇번 쓸 뿐 
생선도 맛있게 안 구워지는거 같고
기름낀게 잘 지지도 안고
그래서 이번엔 그릴없는 걸로 사고
생선은 따로 구워볼까하는데요
어떤게 제일 편리하고 맛있게 그리고 냄새ㅡ많이ㅡ안나게 구워질까요

산요 생선구이기 같은거 사서 다용도실에 놓고 쓸까요.? 맛있게 구워지나요
생선한번 굽고 망닦고 뭐 일이 너무 커지는건 아닐까요?

둥그런 직화구이기는 한번 구워먹고 그 엄천난 뒷처리에 놀라 얼른 팔았으니 패스

전에 부터 나오던 요술냄비있잖아요 우묵한 후라이팬 같이 생겨 빨간 뚜껑달린거.요기다 종이호일깔고 구우면 요게 간단할거 같은데 온집에 비린내날거같고

양면팬은 맛있게는 구워지는데 쓰는 사람마다 불편하다고 하네요

진정한 강자 추천바랍니다
IP : 125.149.xxx.9
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 양면팬
    '13.6.21 1:38 PM (112.154.xxx.189)

    괜찮던데요. 뒤집을때 젓가락으로 뒤집고 바로 닦아 넣어두고 생선만 구우니 오래쓰고 가스랜지 팬 돌리고 구우면 참을만하던데요.. 저도 생선싫어해서 먹진 않아요. 애들구워주느라 굽지요

  • 2. ...
    '13.6.21 1:38 PM (59.152.xxx.36) - 삭제된댓글

    광파오븐이요
    아니면 미니 오븐 ~ 전자렌지 반만한 크기로 고등어 한두마리 들어가면 딱 맞는 작은 크기 있더라구요

  • 3. 마치
    '13.6.21 1:39 PM (221.143.xxx.137)

    후라이팬에 종이호일로 완전히 싸서 구워보시면 냄새도 안나고 맛있던데요.

  • 4. ..
    '13.6.21 1:49 PM (175.249.xxx.252)

    생선구이 지존은 원글님 그래도...................가스 직화예요.

    전기오븐은 노릇노릇 구울려면 시간이 가스에 비해 오래 걸리더군요.

    양면팬은....수분이 생겨서 싫고....

    친정에서 동그란....가스불 위에 올려 놓고 굽는 거........그거 괜찮던데.....씻기가 귀찮더군요.

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