마늘 장아찌 담글 때
간장 말고 소금으로 담그는 법 알려주세요.
간장으로 담글 때는 식초와 물을 섞은 물에 매운 걸 약간 빼잖아요..
소금으로 담글 때도 이 과정을 거쳐야 하는지도 조언 부탁드립니다.
미리 감사드려요 ^^
마늘 장아찌 담글 때
간장 말고 소금으로 담그는 법 알려주세요.
간장으로 담글 때는 식초와 물을 섞은 물에 매운 걸 약간 빼잖아요..
소금으로 담글 때도 이 과정을 거쳐야 하는지도 조언 부탁드립니다.
미리 감사드려요 ^^
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