82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

리코타 치즈를 한통샀는데요..우찌 먹나요?-_-

요술공주 조회수 : 13,459
작성일 : 2013-06-18 14:29:24

코슷코에서 한통에 5천원 촘 넘는가격이길래 걍 집어왔거덩요...ㅠㅠ

 

네이놈에서 검색해봤더니 리코타치즈샐러드라구 라즈베리 말린거만 뿌려있는거 같던데..

 

아..식감이.별루에요..풀어진 게란찜 실패작먹는느낌이라고 해야할까요..

 

과자에 촘 찍어먹다가 느끼해서 포기했는데  한통을다 우찌해야할까요?

 

고수님들의 도움이 필요해요...^^

IP : 118.130.xxx.28
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.6.18 2:32 PM (146.209.xxx.18)

    라자냐는 만들어 드세용.

  • 2. 지원Kim
    '13.6.18 2:51 PM (220.103.xxx.201)

    카페마마스의 리코타치즈샐러드 만들어드세요. 각종 샐러드채소+크랜베리(건조)+드레싱(올리브유,양파다진거,발사믹식초,소금 과 후추 약간,레몬즙 약간)+리코타치즈+견과류... 근데 코슷코 리코타는 맛이 별로 흑

  • 3. 더나은
    '13.6.18 2:58 PM (49.1.xxx.209)

    지원님 ..리코타치즈 맛있는 브랜드 무엇인가요 코슷코 패스하면

  • 4. ㅠㅜ
    '13.6.18 3:11 PM (14.32.xxx.250)

    코스트코 리코타치즈는 탈지유로 만들었나 해서 맛이 별로 없어요
    두부 뭉개놓은 맛???
    전 그냥 딸기쨈이랑 같이 듬뿍듬뿍 식빵에 발라먹었지만 애들은 안 먹더라구요

  • 5. Pppp
    '13.6.18 3:13 PM (39.7.xxx.83)

    아 리코타 치즈 입문을 코스트코로 하시다니 ㅜ
    정말 두부으깨논거처럼 하나도안부드럽고 맛도 밍밍해서 저희집은 유통기한 지난채로 냉장고에서 썩고 있어요;
    카페 마마스처럼 리코타 샐러드 만들어도 전혀 그맛이 아니었 ㅜ 그냥 라자냐같은 파스타 만들 때 듬뿍 넣어 쓰셔요..

  • 6. 요리사
    '13.6.18 3:33 PM (211.208.xxx.8)

    이태리 요리사입니다.
    우리가 흔히 인터넷에 올라오는 리코타 치즈 샐러드는
    사실 진짜 리코타 치즈가 아니랍니다.

    당연히 코스트코에서 사신 리코트 치즈로 샐러드 해서 드시면 맛이 없어요~

    윗분들 말씀처럼 라자냐에 넣어 드시던가
    구운 가지 - 리코타 - 모짜렐라 토마토 소스 순으로 겹겹이 쌓아서
    오븐에 구워드시면 맛있어요

    훈제연어에 리코타 치즈 발라서 샐러드 드셔도 괜찮고요

    토마토 속 파내고 리코타 치즈 넣어서 굽는 요리도 있고

    그거말고도 리코타로 만드는 요리가 무지 많은데
    다 못 알려드리는게 아쉽네요

    영어 독해 되시면 구글에서 리코타 요리 검색해보세요~

  • 7. 그거
    '13.6.18 3:43 PM (211.51.xxx.98)

    완전 병맛 리코타치즈를 사셨네요.

    그건 그냥 라자냐 외에는 정답이 없어요.
    여기 키톡에서 닉네임을 '콜린'으로 검색하셔서
    라자냐 만들어서 드시면 그래도 괜찮더라구요.

    물론 시중에서 파는 이태리산 리코타치즈로 라자냐 만들면
    훨 훨씬 더 고소한 풍미가 있는 라자냐가 되겠지만
    이 치즈로도 라자냐가 괜찮으니 만들어보세요.

  • 8. ...
    '13.6.18 4:12 PM (210.96.xxx.206)

    오, 요리사님 말씀해주신 가지 구이 좋네요. 시도해 보겠습니다.

  • 9.
    '13.6.18 5:14 PM (112.214.xxx.169)

    저도 그 리코타치즈 사서 다 버렸어요
    들큰하니 식감 정말 별루죠?

    차라리 한번 만들어보세요
    훨씬 맛좋고 만들기도 쉬워요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
303457 9 .. 2013/09/30 1,662
303456 순천여행 팁과&순천만정원박람회 다녀오신 분요~~h.. 5 ^^ 2013/09/30 2,111
303455 진리의 데쓰오웬이네요 5 ===== 2013/09/30 1,484
303454 생리전에 우울증비슷한게 오는분들 있나요 4 2013/09/30 1,505
303453 시어 버린 총각 김치로 13 신김치 2013/09/30 1,924
303452 눈물나게 하는 수필집 소개 부탁드려요 5 감성나게 2013/09/30 812
303451 인생에 가장 행복한 시기 언제인가요? 12 ... 2013/09/30 3,104
303450 시댁서 농사짓으신쌀 받아서 드시는 분 계신가요?^^ 25 2013/09/30 3,070
303449 심이영 너무 귀엽더라구요 ㅋㅋ 6 관심 없었는.. 2013/09/30 3,093
303448 재산세 오늘까지에요. 4 .. 2013/09/30 1,341
303447 강아지를 키우고 싶은데요... 2 강아지요.... 2013/09/30 843
303446 도와주세요...뒷목 아픈 경우 6 ... 2013/09/30 1,330
303445 9월 30일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2013/09/30 488
303444 가톨릭 )믿음생활..리듬있게 하고계신분? 8 초심자 2013/09/30 952
303443 7살 혁신학교를 보내야 할까요? 15 .. 2013/09/30 2,339
303442 사법연수원 불륜사건, 사실은....진실공방 벌어져 33 레몬주스 2013/09/30 10,182
303441 9월 30일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2013/09/30 626
303440 밤고구마 보관 잘 하는방법 아시나요? 6 sslove.. 2013/09/30 1,917
303439 올가을 행복했어요. 2 부활밴드 2013/09/30 1,470
303438 업어야만 자는 18개월 아기 조언 부탁드려요. 4 아기엄마 2013/09/30 2,842
303437 절 해코지 하려는 걸까요? (페이스북) 3 m 2013/09/30 1,804
303436 혼자 스시 먹으러 갈수 있나요? 11 2013/09/30 3,284
303435 생방송 중 방송사고라는데 사실일지 3 우꼬살자 2013/09/30 3,049
303434 냉동 고기 꼭 녹여서 국 끓여야 돼요? 6 급 대기중 2013/09/30 4,550
303433 생활수준차이 시댁 32 미니미니 2013/09/30 20,107