우유에담겨 몽글몽글한 상태인데 플라스틱통 안에 둔채로
뚜껑을닫지말고 조금 열어두라네요 ᆢ
오래전에도 한번 키워 먹은적있었는데 그땐 걸러서 바로
우유붓고 냉장고에 넣어서 시큼해지면 또 걸러먹고 했는데ᆢ
어떻게 해야 오래동안 잘 키워서 먹을까요?
참,'스텐 닿지안게 플라스틱 쓰라는데 ᆢ 사실이에요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
티벳버섯을 얻었는데요ᆢ
ㅇㅇ 조회수 : 1,501
작성일 : 2013-06-17 21:46:21
IP : 125.179.xxx.18
4 개의 댓글이 있습니다.
1. aa
'13.6.17 9:53 PM (115.140.xxx.99)저도 몇달전부터 먹고있어요.
전 유리병에 넣고 우유부어 실온에..
(플라스틱보다는 유리병이 좋을듯해요)
걸르고난뒤 유리병은 잘닦아 끓는물부어 살균시켜요.
이 종균이 조금만 오염되도 죽는다고 해서요.
한삼년전에 걸러먹다가 어느날 죽더라고요.
이유를몰라 지금은 다 조심해요.
거르는 수저는 플라스틱이구요.2. aa
'13.6.17 9:54 PM (115.140.xxx.99)거르는 바구니는 작은 플라스틱바구니로 씁니다.
이틀이나 삼일정도 발효시키다 걸러요.3. ㅇㅇ
'13.6.17 10:02 PM (125.179.xxx.18)시큼해지면 체에걸러 헹군후 다시우유 붓는거죠?
4. aa
'13.6.18 12:03 AM (115.140.xxx.99)이틀이나 삼일정도 방치후,
걸러내고 내용물은 마시고.
몽글몽글해진 티벳버섯 다시 용기에 넣고 우유부어 또 이삼일 방치해요.
전 안헹궈요. 그냥 거른후 다시 용기에 넣습니다.
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