약식을했는데요 맛은 괜찮은데 약간 설익었더라구요
토요일밤 열시쯤 찹쌀을씻어서 냉장고에 넣고 불렸거든요?
담날 열시쯤 꺼냈구요
냉장고에 넣고 불려서 덜불려져서 그런걸까요?
아님 인터넷 레시피대로 했는데 거의 모든 레시피가 동일하더라구요
근데 물량이 제가 견과류와 밤을 많이 넣은탓인지 모든 재료를
넣은후 양념물을 넣었을때 찹쌀까지는 잠기지만 위에 고명까진
안잠기더라구요 레시피보다 물량을 쪼끔 더했는데도..
담에 한번 더할건데 원인을 알고싶어서요
물량이 부족해서 설익은걸까요? 덜불려져서 그런걸까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
약식했는데 설익었어요
왜일까요? 조회수 : 741
작성일 : 2013-06-17 21:33:22
IP : 219.248.xxx.75
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 오까네
'13.6.17 10:37 PM (99.237.xxx.67)물 양이 맞지 않아서 그럴 수 있고. 혹
찜을 찌는 냄비가 있다면 쪄 주세요 괜찬아요
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