이런경우는 첨이네요~
매실 박스 열면 향이 끝네 줬거든요~같은 농원인데...올해는 장마 때문 일찍 따서 그런건지ㅠㅠ
효능은 같은건지....꼭지 따면서 심란하네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실이 왔는데...향은 없고 풋네만~
우~이~c 조회수 : 1,047
작성일 : 2013-06-17 12:12:41
IP : 116.34.xxx.211
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.6.17 12:15 PM (110.14.xxx.155)저도.. 이번에 산건 그래서 걱정입니다
산골 유기농이래서 산건데...2. 저희 시댁
'13.6.17 12:27 PM (180.65.xxx.29)산에서 그냥 약하나도 안치고 지혼자 크고 지혼자 자란 매실 이맘때 따는데
집에 가져와도 향별로 안나던데요3. ..
'13.6.17 12:36 PM (220.120.xxx.143)원래 청매는 향이 별로 없지 않나요 황매가 향이 진동하지만요
4. 매실상
'13.6.17 12:49 PM (114.204.xxx.44)저도 매번 예약해서 농원에서 주문해서 담궜는데 올해는 그냥 마트 장보러 갔다가 매실향이 정말 좋아서 그냥 사다가 담았어요. 심지어 집에갖고와서 집안에 매실향이 진동을 할정도였어요. 근데 진짜 눈으로 직접보고 사니 참 좋더라구요. 인제는 농원 고집하지않으려구여~
5. 잃어버린시간
'13.6.17 1:20 PM (115.22.xxx.192)저도 쭉 황매로만 담다가 이번에 청매로 주문했었는데요.박스 포장 열어도 향이 나질 않았어요. 씻어서 하루
정도 건조하는 과정에서 조금씩 익으면서 향이 났었어요..원래 그렇타고 하네요..발효가 더 잘되고 엑기스는
황매가 좋치만 약성은 청매가 좋타고 하니 너무 걱정마세요.~~6. 봄이오면
'13.6.17 1:32 PM (112.217.xxx.123)몇 년 전에 장아찌 담그느라 청매 샀었는데 개량종이어서 그런진 몰라도
박스 열자마자 향이 끝내줬었어요. 풋복숭아 향이 확~ 나면서 저도 모르게
바로 집어 먹을뻔 했어요. 근데 다음 해에 산 토종 매실은 향이 많진 않더군요.
그래도 담그면 맛은 있었어요.7. 쐬주반병
'13.6.17 2:31 PM (115.86.xxx.44)씻어서 바구니에 물기 빠지게 한 상태로 실온에 하루만 뒀다가 담으시면 향이 생겨요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
291072 | 시계줄까지 18k 시계,, 너무 과할까요? 11 | 금시계 | 2013/08/29 | 3,274 |
291071 | 오징어 요리할때 오징어 껍질 벗기시나요? 11 | 오징어 | 2013/08/29 | 2,833 |
291070 | 실비보험 추천해 주세요. 7 | 보험 | 2013/08/29 | 1,718 |
291069 | 양도세는 어떻게 되나요? 2 | 다주택자 | 2013/08/29 | 1,677 |
291068 | 초등애들이랑 볼 수 있는 재미난 한국영화좀 알려주세요 4 | 옛날것도 좋.. | 2013/08/29 | 1,404 |
291067 | 대만 여행가는데 추천좀 해주세요.. 10 | ... | 2013/08/29 | 2,484 |
291066 | 건축학개론 보다가 3 | 나무안녕 | 2013/08/29 | 1,832 |
291065 | 택배 아저씨가..총각이라 순간 놀랬어요 56 | ㅁㅁㅁ | 2013/08/29 | 14,392 |
291064 | 사무실에 아침 간식을 내고 싶은데 커피 큰 통으로 테이크아웃 어.. 3 | 커피 | 2013/08/29 | 1,736 |
291063 | 이쁜 우산은 어디서 사세요? 7 | 우산 | 2013/08/29 | 3,023 |
291062 | 박근혜 정부는! 4 | ... | 2013/08/29 | 1,302 |
291061 | 토마토 이제 끝났나요? 1 | 123 | 2013/08/29 | 1,418 |
291060 | 두피에 생긴 지루성피부염이요.. 13 | 날개 | 2013/08/29 | 6,515 |
291059 | 옷 좀 골라주세요. ^^ 4 | // | 2013/08/29 | 1,594 |
291058 | 회전근개 파열로 치료를 잘하는 병원 좀 가르쳐 주셔요 7 | 어깨통증 | 2013/08/29 | 3,587 |
291057 | 네이밍에 도움 좀 주세요.^^ 6 | 장사하자~ | 2013/08/29 | 940 |
291056 | 3주 신생아.. 날씨탓인지 너무 자요 ㅜㅜ 24 | ㅇㅇㅇ | 2013/08/29 | 4,602 |
291055 | 크리스피도넛에서 파는 티라미슈도넛 맛있나요? 2 | ,,, | 2013/08/29 | 1,672 |
291054 | 까이유 어떠한지요? 3 | 초1엄마 | 2013/08/29 | 1,333 |
291053 | 국정원 내란음모죄 적용.. 법조계 "현실적으로 적용 어.. | 호박덩쿨 | 2013/08/29 | 1,764 |
291052 | 사람도 털갈이 시기가 있을까요?? 7 | 요즘 | 2013/08/29 | 3,533 |
291051 | 장터에서 복합기 사실때요 | 해바라기 | 2013/08/29 | 1,183 |
291050 | 직장다니시는 분들, 초등 1학년 학교 끝나면, 다음 스케줄은? 4 | 다들 어쩌시.. | 2013/08/29 | 2,446 |
291049 | (라식) 라식 수술 잘하는 병원 추천 | 시몬이 | 2013/08/29 | 1,444 |
291048 | 아이 바이올린 레슨 (전공자님 조언 절실요) 3 | 웃음양 | 2013/08/29 | 3,286 |