주로 찜만 해먹어서요ᆢ어떻게해야 맛있게 할까요?
근데 갈비로도 김치찌개 다들 해드시나요? 궁금하네요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지갈비로 김치찌개 하려는데요
김치 조회수 : 1,350
작성일 : 2013-06-17 00:56:14
IP : 125.179.xxx.18
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 핏물 좀 빼구요
'13.6.17 12:58 AM (14.52.xxx.59)한번 끓이세요,냄새 빼는 향채 다 넣으시구요
불순물 나오니 육수 다 버리시고,고기 찬물에 헹구세요
그리고 김치넣고 고기넣고 끓이시면 돼요
저희는 등갈비나 돼지갈비 잘 넣어요
맛있어요2. 찌개보다는
'13.6.17 1:00 AM (180.182.xxx.109)그냥 김치넣고 물넣고 조리다가 물기 없어진 상태..말하자면 김치찜이 낳을것 같아요.
찌개로는 아닌것 같네요. 찌개에는 돼지고기 앞다리살 (양념안된것 넣는게 더 맛있어요)3. 음...
'13.6.17 1:10 AM (211.179.xxx.254)저도 항상 돼지 갈비로 끓이는데
찌개와 찜 중간 정도로 물 넣으면 적당하더라구요.
방법은 별거 없어요.
맨윗님 말씀처럼 고기 핏물 빼고 한번 데쳐낸 후(소주 좀 넣고 데치면 더 좋구요)
김치랑 고기 함께 넣고 푹 끓이기만 하면 돼요.4. 악ㅜ
'13.6.17 1:15 AM (114.207.xxx.121)돼지갈비 김치찌개 진짜맛있어요..ㅜ 이시간에 먹고싶다...ㅜㅜ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
291072 | 정자동 블루 코스트 다녀오신분 계신가요? 1 | 블루 | 2013/08/29 | 1,940 |
291071 | 시계줄까지 18k 시계,, 너무 과할까요? 11 | 금시계 | 2013/08/29 | 3,274 |
291070 | 오징어 요리할때 오징어 껍질 벗기시나요? 11 | 오징어 | 2013/08/29 | 2,831 |
291069 | 실비보험 추천해 주세요. 7 | 보험 | 2013/08/29 | 1,718 |
291068 | 양도세는 어떻게 되나요? 2 | 다주택자 | 2013/08/29 | 1,677 |
291067 | 초등애들이랑 볼 수 있는 재미난 한국영화좀 알려주세요 4 | 옛날것도 좋.. | 2013/08/29 | 1,404 |
291066 | 대만 여행가는데 추천좀 해주세요.. 10 | ... | 2013/08/29 | 2,484 |
291065 | 건축학개론 보다가 3 | 나무안녕 | 2013/08/29 | 1,832 |
291064 | 택배 아저씨가..총각이라 순간 놀랬어요 56 | ㅁㅁㅁ | 2013/08/29 | 14,392 |
291063 | 사무실에 아침 간식을 내고 싶은데 커피 큰 통으로 테이크아웃 어.. 3 | 커피 | 2013/08/29 | 1,735 |
291062 | 이쁜 우산은 어디서 사세요? 7 | 우산 | 2013/08/29 | 3,022 |
291061 | 박근혜 정부는! 4 | ... | 2013/08/29 | 1,300 |
291060 | 토마토 이제 끝났나요? 1 | 123 | 2013/08/29 | 1,418 |
291059 | 두피에 생긴 지루성피부염이요.. 13 | 날개 | 2013/08/29 | 6,514 |
291058 | 옷 좀 골라주세요. ^^ 4 | // | 2013/08/29 | 1,594 |
291057 | 회전근개 파열로 치료를 잘하는 병원 좀 가르쳐 주셔요 7 | 어깨통증 | 2013/08/29 | 3,587 |
291056 | 네이밍에 도움 좀 주세요.^^ 6 | 장사하자~ | 2013/08/29 | 940 |
291055 | 3주 신생아.. 날씨탓인지 너무 자요 ㅜㅜ 24 | ㅇㅇㅇ | 2013/08/29 | 4,602 |
291054 | 크리스피도넛에서 파는 티라미슈도넛 맛있나요? 2 | ,,, | 2013/08/29 | 1,672 |
291053 | 까이유 어떠한지요? 3 | 초1엄마 | 2013/08/29 | 1,333 |
291052 | 국정원 내란음모죄 적용.. 법조계 "현실적으로 적용 어.. | 호박덩쿨 | 2013/08/29 | 1,764 |
291051 | 사람도 털갈이 시기가 있을까요?? 7 | 요즘 | 2013/08/29 | 3,533 |
291050 | 장터에서 복합기 사실때요 | 해바라기 | 2013/08/29 | 1,182 |
291049 | 직장다니시는 분들, 초등 1학년 학교 끝나면, 다음 스케줄은? 4 | 다들 어쩌시.. | 2013/08/29 | 2,446 |
291048 | (라식) 라식 수술 잘하는 병원 추천 | 시몬이 | 2013/08/29 | 1,443 |