옆 베스트글 중 없어도 사는데 정말 잘 샀다싶은 전자제품..
그 댓글들을 보니 의외로 요구르트제조기가 많이 있네요
저도 예전에 엄마가 사서 요구르트랑 청국장 만들어 먹어봤어요
청국장은 1번만들고 요구르트를 많이 만들어먹었는데
그것도 한때 잘 안해먹게 되더라구요
근데 요즘 제가 제조기없이도 요거트를 만들어먹는데
우유랑 불가리스(남양거라 요즘엔 다른걸로.)를 락앤락 유리그릇에 부어서 섞고
뚜껑닫고 상온에 놔두면 요즘 같은 날씨로는 하루이틀이면 되더라구요
겨울에는 3.4일 정도 걸리구요
올 초 언니한테 첨 듣고 반신반의했는데 잘 되더라구요
많은 분들이 알고 계실테지만 그 글 보니 혹시 모르는 분들 계시면
참고하시라구요^^
저도 그거 그냥 냅두고 보면서 만들어지는거 한동안 해먹다가 귀찮아서 안해요.
근데 너무 신기했어요.
온도를 30-40정도로 유지하는 방법을 생각해 내면 여러가지가
있죠. 전자렌지를 이용하는 방법도 있고 오븐의 발효코스를 이용하는
방법도 있구요
요즘은 실온에서도 얼마든지 가능하구.
그래서 저도 자리만 차지하던 요쿠르트제조기 버렸답니다
먹고싶으면 그냥 락앤락통에다 만들어서 냉장보관하고
덜어먹으면 되니까요.
저 방금 제조기 주문했어요
물론 그냥도 할 수 있지만 꾸준하게 만들게 되지는 않더라구요
가격도 그리 비싸지 않으니 한번 써보려구요 ㅎㅎ
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