열무김치 담갔는데 싱거워요
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
1583493
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'13.6.15 1:49 AM
(114.204.xxx.44)
전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~
2. ..
'13.6.15 9:40 AM
(112.121.xxx.214)
감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 268882 |
사주나 점성술이 틀린게 아니라 돌팔이가 문제. 1 |
아리엘102.. |
2013/06/24 |
1,817 |
| 268881 |
대학원 졸업하신 분들 26 |
43632 |
2013/06/24 |
5,496 |
| 268880 |
외국 항공사 마일리지 적립 4 |
... |
2013/06/24 |
1,340 |
| 268879 |
대도둑 호첸플로프란 책. 11 |
혹시 아실까.. |
2013/06/23 |
1,795 |
| 268878 |
저는 김자옥씨가 참 예쁘신 거 같아요 8 |
샤방샤방 |
2013/06/23 |
3,288 |
| 268877 |
아파트 놀이터에서 애들 밤늦게 놀면 5 |
dma |
2013/06/23 |
1,597 |
| 268876 |
9개월 아기 이유식 분유섭취에 대해 경험담 좀 나누어 주세요~ 5 |
9개월 |
2013/06/23 |
6,899 |
| 268875 |
포장바뀐 풀>원물 |
,,,,,,.. |
2013/06/23 |
550 |
| 268874 |
박근헤 말로가 시작되는듯, 평화시위대에 최루액 발사 시작 32 |
흰돌 |
2013/06/23 |
4,629 |
| 268873 |
자동차 좌석밑에 말라비틀어진 빵가루.. |
dd |
2013/06/23 |
718 |
| 268872 |
티비 화면이 갑자기 녹색톤으로 나오는데 왜그럴까요? 1 |
고장일까요?.. |
2013/06/23 |
2,326 |
| 268871 |
키토산이 다이어트에 좋다길래 1 |
말라보고싶어.. |
2013/06/23 |
2,340 |
| 268870 |
[육아고민] 애가 아무거나 안먹어요 6 |
고민맘 |
2013/06/23 |
978 |
| 268869 |
건강검진하는 경제적인 방법 없나요? 3 |
40대 |
2013/06/23 |
1,246 |
| 268868 |
오미자 9개월만에 거른것 ㅠㅠ먹어도되겠죠? 3 |
오미자 |
2013/06/23 |
1,876 |
| 268867 |
혹시 경희대 나오신분 계세요?? 6 |
.. |
2013/06/23 |
6,944 |
| 268866 |
'세상이 말세다' 라는 생각이 들었습니다. 9 |
네가 좋다... |
2013/06/23 |
2,675 |
| 268865 |
닭죽 끓였어요.. 애들이 잘먹네요. 16 |
닭죽 |
2013/06/23 |
3,937 |
| 268864 |
냉동실에 잔뜩 있는 데쳐서 얼려놓은 쑥, 어찌할까요? 7 |
... |
2013/06/23 |
1,311 |
| 268863 |
진짜사나이-개 코메디-오늘 최고 웃낌 푸하하 독기가 오른 박형.. 1 |
빡스티 |
2013/06/23 |
2,936 |
| 268862 |
실리콘 찜기로 매실 눌러두면 어떨까요? 1 |
어떨까요. .. |
2013/06/23 |
885 |
| 268861 |
수원 AK 두X뷰티에서 근무했던 정음 선생님을 찾습니다. |
찾아요 |
2013/06/23 |
702 |
| 268860 |
혹시 스파이더클렌져 써 보신 분 계신가요? 1 |
루나 |
2013/06/23 |
583 |
| 268859 |
백년의 유산 끝까지 너무 뻔하고 유치하네요. 10 |
드라마 |
2013/06/23 |
3,972 |
| 268858 |
조언좀 부탁해요 낼까지 문,이과 결정해야하는데요 9 |
선배맘들 |
2013/06/23 |
1,420 |