열무김치 담갔는데 싱거워요
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
1583493
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'13.6.15 1:49 AM
(114.204.xxx.44)
전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~
2. ..
'13.6.15 9:40 AM
(112.121.xxx.214)
감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 269534 |
아침부터 벨루르고 문두리는 젊은여자들 모예요?? 3 |
111 |
2013/06/25 |
1,288 |
| 269533 |
제주 신라 1박시..&캠핑디너 질문이요. 5 |
설레는맘으로.. |
2013/06/25 |
1,211 |
| 269532 |
카톡이 자꾸 튕겨져요 1 |
주니지니 |
2013/06/25 |
655 |
| 269531 |
주식거래 계좌 어디 이용하세요? 4 |
ㅇㅎ |
2013/06/25 |
1,099 |
| 269530 |
어제 관리실에서 맛사지 받고 얼굴이 더 안좋은데 |
피부관리실 |
2013/06/25 |
781 |
| 269529 |
냉장고용 스텐물병 어디꺼 쓰시나요? 2 |
궁금 |
2013/06/25 |
2,292 |
| 269528 |
워킹맘으로써 회의감이 드네요... 41 |
... |
2013/06/25 |
11,322 |
| 269527 |
돈을 주웠는데요 14 |
돈 |
2013/06/25 |
3,286 |
| 269526 |
66평 주상복합 (56층) ? 5 |
가을.. |
2013/06/25 |
2,425 |
| 269525 |
논점흐리는 NLL드립에 관심주지 말고 국정원선거개입에 집중합시다.. 3 |
똑바로! |
2013/06/25 |
530 |
| 269524 |
남친의 전여친에 대한 호기심.. 8 |
고민녀 |
2013/06/25 |
10,669 |
| 269523 |
윗집 난방 배관에서 누수가 되어 물난리중 3 |
누수 |
2013/06/25 |
1,964 |
| 269522 |
절대 사과안하는 남편.. 어떻게 해야하나요? 1 |
.. |
2013/06/25 |
2,369 |
| 269521 |
NLL물타기에 말려들지 말고 국정원 선거개입 확실히 합시다. 2 |
아고라 서명.. |
2013/06/25 |
570 |
| 269520 |
여자들끼리 점심 먹는다고 못마땅해 하는 사장 7 |
편하게 |
2013/06/25 |
1,458 |
| 269519 |
배두나 물병 써보신 분.. 3 |
혹시 |
2013/06/25 |
1,886 |
| 269518 |
시중에 파는 맛있는 스파게티 소스 추천해주세요 냉무 7 |
.... |
2013/06/25 |
1,298 |
| 269517 |
아래 엄마젖 문다는 아이가 있어서.. 1 |
레이첼 |
2013/06/25 |
1,475 |
| 269516 |
이 사진 보셨어요? 4 |
세쌍둥이 |
2013/06/25 |
1,511 |
| 269515 |
한심한 중.고딩들이 뚫지 못하는 튼튼한 자물쇠 뭐가 있을까요? .. 5 |
사물함키 |
2013/06/25 |
1,065 |
| 269514 |
큰 수박이 두통이나 생겼어요.. 어찌 처치할까요?? 15 |
흑 |
2013/06/25 |
1,981 |
| 269513 |
손예진 의상ㅠ 15 |
상어 |
2013/06/25 |
3,702 |
| 269512 |
가끔 허리 부분이 찌릿찌릿하는데, 왜 그럴까요? 1 |
허리 |
2013/06/25 |
884 |
| 269511 |
최다글 코스트코 애용품 반대, 절대 안 사는 것은? 26 |
코스트코 |
2013/06/25 |
5,175 |
| 269510 |
4살 아이 한글교육 시킬까요? 14 |
직장맘 |
2013/06/25 |
1,306 |