82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

열무김치 담갔는데 싱거워요

... 조회수 : 1,970
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '13.6.15 1:49 AM (114.204.xxx.44)

    전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~

  • 2. ..
    '13.6.15 9:40 AM (112.121.xxx.214)

    감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
    아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
269534 아침부터 벨루르고 문두리는 젊은여자들 모예요?? 3 111 2013/06/25 1,288
269533 제주 신라 1박시..&캠핑디너 질문이요. 5 설레는맘으로.. 2013/06/25 1,211
269532 카톡이 자꾸 튕겨져요 1 주니지니 2013/06/25 655
269531 주식거래 계좌 어디 이용하세요? 4 ㅇㅎ 2013/06/25 1,099
269530 어제 관리실에서 맛사지 받고 얼굴이 더 안좋은데 피부관리실 2013/06/25 781
269529 냉장고용 스텐물병 어디꺼 쓰시나요? 2 궁금 2013/06/25 2,292
269528 워킹맘으로써 회의감이 드네요... 41 ... 2013/06/25 11,322
269527 돈을 주웠는데요 14 2013/06/25 3,286
269526 66평 주상복합 (56층) ? 5 가을.. 2013/06/25 2,425
269525 논점흐리는 NLL드립에 관심주지 말고 국정원선거개입에 집중합시다.. 3 똑바로! 2013/06/25 530
269524 남친의 전여친에 대한 호기심.. 8 고민녀 2013/06/25 10,669
269523 윗집 난방 배관에서 누수가 되어 물난리중 3 누수 2013/06/25 1,964
269522 절대 사과안하는 남편.. 어떻게 해야하나요? 1 .. 2013/06/25 2,369
269521 NLL물타기에 말려들지 말고 국정원 선거개입 확실히 합시다. 2 아고라 서명.. 2013/06/25 570
269520 여자들끼리 점심 먹는다고 못마땅해 하는 사장 7 편하게 2013/06/25 1,458
269519 배두나 물병 써보신 분.. 3 혹시 2013/06/25 1,886
269518 시중에 파는 맛있는 스파게티 소스 추천해주세요 냉무 7 .... 2013/06/25 1,298
269517 아래 엄마젖 문다는 아이가 있어서.. 1 레이첼 2013/06/25 1,475
269516 이 사진 보셨어요? 4 세쌍둥이 2013/06/25 1,511
269515 한심한 중.고딩들이 뚫지 못하는 튼튼한 자물쇠 뭐가 있을까요? .. 5 사물함키 2013/06/25 1,065
269514 큰 수박이 두통이나 생겼어요.. 어찌 처치할까요?? 15 2013/06/25 1,981
269513 손예진 의상ㅠ 15 상어 2013/06/25 3,702
269512 가끔 허리 부분이 찌릿찌릿하는데, 왜 그럴까요? 1 허리 2013/06/25 884
269511 최다글 코스트코 애용품 반대, 절대 안 사는 것은? 26 코스트코 2013/06/25 5,175
269510 4살 아이 한글교육 시킬까요? 14 직장맘 2013/06/25 1,306