82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 담갔는데 싱거워요

... 조회수 : 1,829
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '13.6.15 1:49 AM (114.204.xxx.44)

    전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~

  • 2. ..
    '13.6.15 9:40 AM (112.121.xxx.214)

    감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
    아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
283688 30평살다 22평이사가면 많이 답답할까요? 18 ... 2013/08/07 3,093
283687 더위속에서 기다리는 이마음.. 4 ㅋㅋㅋ 2013/08/07 870
283686 천안 불당동이 왜 부자동네에요? 8 .. 2013/08/07 26,925
283685 안방에 하나 더 설치하려면 3 에어컨 2013/08/07 1,035
283684 허브 구입처 .. 2013/08/07 539
283683 5살아이 밤에 자다가 소리를 질러요.. 6 괴로움 2013/08/07 2,565
283682 간암으로 유명하단 대형병원에서 어떻게 전이된걸 모를 수 있죠? 35 ,, 2013/08/07 10,412
283681 40대가 박신혜 염색머리하면 괜찮아보일까요? 2 2013/08/07 1,447
283680 와이책,,어디서 사셨어요? (세트) 3 ㅇㅇ 2013/08/07 976
283679 치아교정 시기 고민입니다ㅠㅠ 7 경험담절실 2013/08/07 1,582
283678 얼굴에 부기 빨리 뺄수있는방법 뭐가 있을까? 3 2013/08/07 1,144
283677 빕스와 제시카키친..어디가 더 나은가요? 15 dma 2013/08/07 2,519
283676 쌍둥이 유모차가 필요할까? 2 23개월 차.. 2013/08/07 993
283675 국내 패키지 싸이트 추천 부탁드려요~~ 1 국내 패키지.. 2013/08/07 640
283674 4대강 준설토 53만여건 중 오염 0” 날림조사 의혹 절차완화, .. 2013/08/07 480
283673 日정부, 욱일승천기 공식화 추진 파문 3 2013/08/07 756
283672 레몬바질 웃자람 어떻게 하죠? 3 .. 2013/08/07 1,125
283671 선근종생리량~~ㅠ 1 사과향 2013/08/07 1,286
283670 朴대통령, '대화록 엄정수사' 주문 18 盧측 강제소.. 2013/08/07 845
283669 ”전두환, 대통령 취임 전 재산 현재가치 수백억 있었다” 4 세우실 2013/08/07 982
283668 미국 서부에서 동부로 자동차 횡단 여행 했어요. 7 yj66 2013/08/07 2,255
283667 윤상현, 전두환 딸과 이혼후 대재벌 사위로 변신 12 2013/08/07 125,174
283666 82명언 발견했음 8 리플중에 2013/08/07 2,923
283665 대체 이 옷의 진짜 색깔은 뭘까요? 5 2013/08/07 1,507
283664 어제 한국문학전집 판다는 글 ---- 2013/08/07 783