82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 담갔는데 싱거워요

... 조회수 : 1,847
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '13.6.15 1:49 AM (114.204.xxx.44)

    전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~

  • 2. ..
    '13.6.15 9:40 AM (112.121.xxx.214)

    감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
    아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
309309 성유리덕분에 미혼남자연옌이 섭외가 잘 되는거같아요 .. 2013/10/15 1,689
309308 도배질문, 천정을 흰색으로 안하고 벽면이랑 같은 벽지로 바르려고.. 3 ... 2013/10/15 2,196
309307 야구때문에 드라마도 못보고 도대체 이게 뭔지 12 야구 2013/10/15 1,986
309306 주상욱 참 잘생겼네요 12 힐링캠프 2013/10/15 5,065
309305 여기 쇼핑몰모델... 참 분위기 있네요 3 2013/10/15 2,524
309304 꽃무늬 화려한 접시를 받는꿈 4 해몽 2013/10/15 1,698
309303 밤에 잘때 방문 꼭 닫으시나요? 7 ddd 2013/10/15 2,787
309302 저 사주 좀 봐주세요 ㅠㅠ 6 바보탱이 2013/10/15 1,951
309301 화곡동 도현 철학원 highki.. 2013/10/15 2,308
309300 인터넷공유기로2대 컴사용할경우 검색기록공유되나요(컴 잘하시는분꼭.. 4 컴 잘하시는.. 2013/10/14 1,499
309299 구절초,쑥부쟁이,벌개미취 구별 잘 하시는 분? 6 구절초 2013/10/14 2,398
309298 수시는 결과를 바로 확인하나요? 2 ㅇㅇ 2013/10/14 1,077
309297 플레이오프 예매.. 많이 어렵나요? 2 두산팬엄마 2013/10/14 1,399
309296 시댁에 비정기적으로 10만원 너무 적을까요 ? 9 시댁용돈 2013/10/14 2,309
309295 도움이 필요합니다. - 아티북 인터넷 연결이 안되요. 1 컴퓨터 2013/10/14 717
309294 lg놋북 sd550-pd60k 어떤가요?? .. 2013/10/14 706
309293 맥도널드 할머니 .. 임종전 길에서 구해준 이는 벽안의 외국인 2 숙연 2013/10/14 2,559
309292 국가법령정보앱 100만 돌파 기념으로 LG휴대용 포토 프린터 쏜.. 이벤트쟁이 2013/10/14 1,030
309291 수시논술 전형에 내신도 포함되나요? 2 ᆞᆞ 2013/10/14 1,597
309290 이런 된장... 1 Christ.. 2013/10/14 683
309289 어릴때 먹어본 스프맛은 14 .. 2013/10/14 2,589
309288 무기력증. . 2 무기력증 2013/10/14 1,052
309287 요새 회원이 많이 늘었나요? 이상한 글 너무 많아요. 30 답답 2013/10/14 1,463
309286 오늘 12시 영화채널서 서칭 포 슈가맨 해요 6 랄랄라 2013/10/14 1,154
309285 강아지한테 치킨 살코기를 발라서 줬는데요.. 1 .. 2013/10/14 2,555