열무김치 담갔는데 싱거워요
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
1583493
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'13.6.15 1:49 AM
(114.204.xxx.44)
전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~
2. ..
'13.6.15 9:40 AM
(112.121.xxx.214)
감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
286718 |
유럽이나 다른 지역에서 추천해 주실만한 커피 체인점 있나요? 3 |
추천 |
2013/08/18 |
1,005 |
286717 |
둘째 낳을 산모에게 한우선물 어떨까요? 9 |
출산선물 |
2013/08/18 |
1,163 |
286716 |
삐지면 문닫고 말안하는 남편 18 |
주부 |
2013/08/18 |
7,823 |
286715 |
82 자유게시판에 시스템 에러 있었나요? 4 |
방금 |
2013/08/18 |
734 |
286714 |
입셍로랑 틴트 13호요 5 |
+_+ |
2013/08/18 |
6,999 |
286713 |
냉장고에 음식에 살얼음이 껴요 |
. |
2013/08/18 |
599 |
286712 |
방 머리카락 청소 매일 하시나요? 21 |
adfusl.. |
2013/08/18 |
8,461 |
286711 |
조금 전 쪽지를 받았는데 발신인이 ()로 나오네요 1 |
^^ |
2013/08/18 |
669 |
286710 |
퇴직금담보대출 |
어떡해 |
2013/08/18 |
2,055 |
286709 |
윈도우 7 포맷했더니 오피스가 ! 2 |
발렌타인 |
2013/08/18 |
1,096 |
286708 |
저 밑에 2페이지에 마요네즈 올린 글 날짜좀 보세요 2 |
헐 |
2013/08/18 |
994 |
286707 |
교회오빠들이 정말 최고네요 53 |
제일 진상 |
2013/08/18 |
25,257 |
286706 |
친구 남친에 대해 알려야할까요 22 |
빅토리아 |
2013/08/18 |
6,659 |
286705 |
딸을 하나 더 낳으면.... |
.... |
2013/08/18 |
761 |
286704 |
부부간대화 누가 잘못인가요? 40 |
부부간대화 |
2013/08/18 |
5,355 |
286703 |
이태원 놀러갔다 왔더니 옛날과 많이 틀리네요.. 5 |
음 |
2013/08/18 |
2,912 |
286702 |
현관 아래 계단에 앉아 담배 피우는 아랫집 1 |
미쳐 |
2013/08/18 |
904 |
286701 |
포도 어떻게 씻어야 되요? 10 |
에고 |
2013/08/18 |
3,592 |
286700 |
드뎌 어버이연합의 실체가 벗겨졌네요. 남산국립극장맞은편 한국자유.. 14 |
우리는 |
2013/08/18 |
5,399 |
286699 |
케이블에서 영웅본색 보다가 빵터졋네요 5 |
ㅑㅟ |
2013/08/18 |
1,391 |
286698 |
아파트 물탱크청소 이후에 너무 화가나요 ㅠㅠ 1 |
ddd |
2013/08/18 |
2,986 |
286697 |
네일아트 일한다고하면 이미지가 어떤가요??ㅠㅠ 10 |
join |
2013/08/18 |
3,688 |
286696 |
이런 내용의 글 아세요? |
검색실패 |
2013/08/18 |
582 |
286695 |
내용은 지울게요 18 |
ㅠㅠ |
2013/08/18 |
3,695 |
286694 |
김나운씨 아들 낳았나봐요? 41 |
ᆞᆞ |
2013/08/18 |
60,557 |